幹黃花菜有點酸能吃嗎 幹黃花菜要不要焯水
本文已影響9.96K人
黃花菜是日常生活中常見的蔬菜，很多人都喜歡吃黃花菜，那麼黃花菜有點酸還能吃嗎？下面和小編一起來看看吧。
幹黃花菜有點酸能吃嗎
黃花菜本身是有點酸味的，特別是幹黃花菜有點淡淡的酸味，這是屬於正常現象，只要不是變質了，是可以正常食用的。但是如果是因爲變質引起的酸味，那麼就不能在吃了，因爲此時黃花菜中已經滋生了大量有害物質，吃了對身體健康會造成影響。
幹黃花菜要不要焯水
幹黃花菜需要焯水。
幹黃花菜在吃之前是需要焯水的，因爲黃花菜中含有大量的水仙鹼，會被氧化成二秋水仙鹼，這是一種對人體有害的物質，對腸胃道和泌尿系統危害非常大，所以不管是幹黃花菜還是新鮮的黃花菜，在吃之前都有先焯水後再食用。
幹黃花菜要泡多久纔可以煮
15-30分鐘。
幹黃花菜一般泡發15-30分鐘即可，一般泡15分鐘左右即可，如果黃花菜比較幹，則可以多泡會，直到黃花菜充分吸收水分，泡軟泡漲。泡幹黃花菜的時候可以先泡發，然後把泡發的水倒掉，去除異味喝雜質，再用清水再繼續泡發。
幹黃花菜能保存多長的時間
幹黃花菜可以保存一年半左右。
黃花菜曬乾後一般可以保存一年半左右，不過不能放冰箱保存，因爲冰箱環境比較潮溼，幹黃花菜容易吸收水分而變質，所以一般是放在乾燥的地方保存。但是也不建議保存太長時間，保存時間長了黃花菜會逐漸變黑，而且營養價值也大幅度降低，甚至還會變質，一般建議保存一年半即可，建議儘快食用。
精彩圖片
熱門精選
-
黃花菜發苦怎麼回事 黃花菜爲什麼要曬乾
-
黃花菜爲什麼發酸 黃花菜怎麼吃最好
-
黃花菜爲什麼吃乾的 幹黃花菜吃前怎麼處理
-
幹黃花發黑可以吃嗎 幹黃花菜泡多久可以吃
-
新鮮黃花菜焯水後有毒嗎 新鮮黃花菜可以吃嗎
-
幹黃花菜
-
鮮黃花菜中含有的毒素是什麼 黃花菜什麼人不能吃
-
幹黃花泡多久 幹黃花泡好要去芯嗎
-
黃花菜能和西蘭花一起吃嗎 黃花菜什麼人不能吃
-
黃花菜吃了有什麼好處 食用黃花菜要注意什麼
-
黃花菜所含營養物質 吃黃花菜有什麼功效
-
黃花菜孕婦可以吃嗎 黃花菜什麼人不能吃
-
黃花菜要泡水多久纔可以吃 泡了一天一夜的黃花菜還能吃嗎
-
花菜一定要焯水嗎 吃花菜有什麼好處
-
黃花菜和豆腐一起吃嗎 吃黃花菜有什麼好處
-
黃花菜苦是什麼原因呢 黃花菜爲什麼要曬乾了吃
-
幹黃花菜發黑還能吃嗎
-
有機花菜需要焯水嗎 有機花菜和花菜的區別
-
幹黃花菜怎麼泡發 幹黃花菜泡多久可以吃
-
黃花菜搭配什麼吃了最營養 黃花菜不能和什麼菜一起吃
-
黃花菜的心爲什麼要抽出來 黃花菜的心沒有去掉可以吃嗎
-
黃花菜發黑可以吃嗎 黃花菜開花了還能吃嗎
-
花菜怎麼洗才幹淨 花菜上有黑點能吃嗎
-
黃花菜泡了一夜能吃嗎 幹黃花菜怎麼泡發
-
幹黃花菜怎麼泡發比較好 幹黃花菜泡多久可以吃
-
幹黃花菜怎麼處理 幹黃花菜有什麼營養價值
-
黃花菜爲什麼發酸 黃花菜怎麼吃最好
-
黃花菜的禁忌你要知道 黃花菜的吃法大全
-
黃花菜爲什麼要曬乾了吃 黃花菜是熟曬好還是生曬好呢
-
黃花菜的功效與作用 幹黃花菜治失眠嗎天天吃