血糖高可以吃薏米嗎 血糖高能不能吃薏米
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薏苡仁又名薏苡仁、屬於禾本科薏苡仁的種子。它不僅是一種中藥,也是一種常見的食物。薏苡仁含有蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質、膳食纖維等多種有效營養成分。那麼血糖高可以吃薏米嗎?
血糖高可以吃薏米嗎
血糖高一般是可以吃薏米的,但是還要注意少量的食用。薏米中含有豐富的膳食纖維以及碳水化合物,能夠起到補腎健脾的效果,也有利於體內溼氣的排出,對於降低血糖是有一定好處的,但是要注意適量,以免加重胃部的負擔,出現胃部的消化不良。
食用薏苡仁,對高血糖、水腫患者有益,因爲薏苡仁有一定的利尿作用。從中醫的角度來說,薏苡仁也有一定的除溼作用。高血糖患者吃薏米,首先要控制量,然後煮的時間不能太長。如果熬煮時間過長,會導致薏苡仁中含有大量糖分,導致血糖水平迅速升高。另外,血糖高的人在吃薏米時,要適當減少正餐的米飯和麪粉的數量,以免造成每日總熱量和碳水化合物量超標。
血糖高的患者,平時一定要注意定期的監測血糖的變化,飲食方面儘量以穀類爲主,多吃一些富含膳食纖維的食物。希望這篇回答能幫助到您!
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