芝士過期還能吃嗎 芝士一直冰凍會過期嗎
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芝士也叫奶酪,是一種常見的美食,可以用來製作披薩等食品,一般芝士的保質期不長,那麼芝士過期還能吃嗎?
芝士過期就不能吃了。
芝士是牛奶經過濃縮和發酵製成的乳製品,其中含有較爲豐富的脂肪、糖分等營養成分,比較容易滋生細菌而變味變質。
而過期的芝士,添加劑和防腐劑失效,很可能已經滋生了大量的細菌,品質及風味得不到保障,不僅食用口感變差,人體食用後還可能會引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒症狀,因此芝士過期後就不建議繼續食用。
也會過期。
冷凍雖然能夠延長芝士的保存時間,對細菌等微生物的滋生有所抑制,但是並不能完全避免細菌滋生,再加上家裏的冰箱,每天打開、關上數次,也不能夠保持絕對的低溫,因此芝士一直冰凍也是會過期的。而芝士過期了,不僅容易滋生細菌、變質,而且營養成分也流失較多,食用不僅沒有營養,反而可能引起身體不適。
建議將袋子密封好,或者將芝士碎用保鮮袋裝好,然後放入冷凍室保存。
在需要使用的時候,建議前夜將芝士碎放到冷藏室回溫,第二天就可以使用了。
芝士片中含有豐富的奶油成分,雖然不建議食用,但是可以將它融化後塗抹在手上可以起到一定美白滋潤的作用。
將過期的芝士片融化後塗抹在皮鞋表面,然後用布輕輕擦拭,不僅能去除表面的髒污,還可以使其變得光亮如新。
銀器佩戴時間過久,會有發黃發黑的情況,變質的芝士溶於水中,放入銀器浸泡幾小時,再用棉布擦拭,可以使銀器恢復原有的光亮。
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