銀耳湯潤肺止咳嗎 天天喝銀耳湯好嗎
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最近天氣變化多端,自己沒有注意保暖,有點輕微的咳嗽症狀,聽同事說吃銀耳湯有效果,那麼銀耳湯潤肺止咳嗎?天天喝銀耳湯好嗎?以下爲你解答。
有一定的效果。
銀耳中含有豐富的蛋白質、維生素、膳食纖維、微量元素等營養成分,用來燉湯,味道鮮美,營養豐富,而從中醫的角度來說,銀耳味甘,性平,具有補肺益氣、養陰潤燥、潤肺止咳等功效,對病後體虛、肺虛久咳、大便祕結等情況有所治療效果,因此銀耳湯是有潤肺止咳效果的,對輕微的咳嗽症狀來說,適量食用可起到輔助治療的效果。
可以天天適量喝。
銀耳湯的主材料是銀耳,而從中醫角度來說,銀耳是一種性平的食材,天天適量食用並不會身體健康有很大的影響,而且銀耳是一種營養價值豐富的藥用菌,具有補腎、潤肺、生津、止咳、潤腸通便等功效,對臉部暗斑、黃斑情況有所緩解,還有助於腸胃蠕動,有一定的減肥效果。一般建議每天飲用一小碗即可。
冰糖具有補中益氣、和胃潤肺等功效,和銀耳一起燉湯食用,不僅能夠起到補肺益氣、養陰潤燥的功效,還能在一定程度上增添銀耳的甜味,提高食用口感,對脾胃氣虛、肺燥咳嗽等症狀有所緩解。
雪梨中含有糖類、鈣、膳食纖維、維生素等營養成分,味甘,性涼,具有生津止渴、清熱化痰等功效,和銀耳一起燉湯喝,不僅營養豐富,還能起到潤肺止咳、清熱化痰的作用。
百合味甘,性寒,具有養陰潤肺、清心安神等功效,對於陰虛久咳、失眠多夢等情況有所緩解,還含有氨基酸、維生素、微量元素等營養成分,和銀耳一起燉湯食用,可起到潤肺、清熱、安神的效果。
1、風寒咳嗽者不宜食用
銀耳雪梨湯是一種寒性食材,對於風寒咳嗽着來說,食用後不僅不能對症狀有所緩解,還會增加體內寒涼之氣,加重病情,影響自身恢復。
2、糖尿病患者不宜食用
銀耳雪梨湯中含糖量較高,對於糖尿病患者來說,食用後會升高體內血糖水平,加重病情,對自身健康不利。
3、出血症或經期女性不宜食用
銀耳本身有抗血小板凝聚的作用,對於出血症或經期女性來說,食用後不利於傷口的癒合,還會增加出血量,影響自身健康。
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