銀耳蓮子紅棗湯的功效與作用

銀耳蓮子紅棗湯是用銀耳、蓮子、紅棗等食材製成。蓮子性平、味甘澀，有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。大棗性溫、味甘。那麼銀耳蓮子紅棗湯的功效與作用有哪些呢？接下來就給大家介紹一下。

銀耳蓮子紅棗湯的功效與作用

1、滋陰潤肺、補脾止瀉

銀耳中含有豐富的蛋白質、銀耳多糖、維生素等多種營養成分，具有補脾開胃、養陰清熱、潤燥的功效，特別對於口燥咽乾等病證的人羣，效果很好。蓮子對脾虛引起的腹瀉，有很好的止瀉作用，對久病等身體虛弱的人來說是十分溫和的滋補品。因此，銀耳蓮子紅棗湯能夠起到滋陰潤肺、補脾止瀉的功效與作用。

2、潤腸通便

銀耳富含膳食纖維，可促進腸壁蠕動，幫助消化，防止大便乾燥。還可潤滑腸道，保持腸內糞便溼潤，以利於排便順暢。另外，銀耳中含有的硒等微量元素，可增強機體抗腫瘤的免疫力，並能防止鈣的流失，對機體生長髮育十分有益。而蓮子能夠清除體內的燥熱起到降火的作用，能改善因爲上火導致的便祕。因此，銀耳蓮子紅棗湯能夠起到潤腸通便的功效與作用。

3、護肝降壓

銀耳中含有的維生素c，有助於肝臟解毒，清理身體內長期淤積的毒素。其含有的氨基酸中的酸性異多糖，對於老年慢性支氣管炎、肺心病有一定緩解的功效。且能夠促進肝細胞中蛋白質與核酸的合成，提高肝臟的解毒功能。蓮子中所含的非結晶形生物鹼N-9有降血壓的作用。紅棗含有環磷酸腺苷，也能降血壓。因此，銀耳蓮子紅棗湯能夠起到護肝降壓的功效與作用。

4、滋補身體

紅棗中含有多種糖類、氨基酸、多種維生素等，維生素可以提高細胞的質量，保持細胞的活躍度，提高殺菌能力，進而增強人體的免疫力。蓮子對久病等身體虛弱的人來說是十分溫和的滋補品。銀耳有生津、益氣等功效。因此，銀耳蓮子紅棗湯有滋補身體的作用。

以上即是對銀耳蓮子紅棗湯的功效與作用的介紹，銀耳蓮子紅棗湯的功效與作用有滋陰潤肺、補脾止瀉、潤腸通便、護肝降壓、滋補身體等。希望以上內容對您有幫助。