100克香菇的熱量是多少 香菇的熱量高不高
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香菇最常見的吃法,就是和雞肉一同燉食,它的營養成分融入雞湯裏,有很好的滋補功效。但是大家在吃香菇的時候,有沒有了解過,100克香菇的熱量是多少呢?
每100克的香菇所含有的熱量爲19大卡,一個香菇大概是10克左右,所含有的熱量爲2大卡,需要散步1.4分鐘將這些熱量消耗掉。不過大家要注意的是,這個數值指的是新鮮的香菇的熱量,如果買的是幹香菇的話,那麼熱量和這個是不同的。100克的幹香菇所含有的熱量爲274大卡。
從幹香菇的熱量是比較高的,而新鮮的香菇熱量比較低。吃香菇是時候,一般都是需要將香菇提前放在溫水裏面浸泡一下的,在經過溫水的浸泡之後,幹香菇的體積會增大很多,因爲吸收了很多的水分。平時一般一頓也就吃四五個香菇就可以了,這樣算下來的話,四五個香菇的熱量也不會超過19大卡,算是熱量特別低的了。
香菇不僅熱量低,而且裏面含有很多的粗纖維以及水溶性纖維,這兩種纖維可以增加日常的排便量,對於腰部減肥是很有幫助的。
但需要注意的是:香菇的吃法衆多,一般來說,因爲香菇比較吸油,所以在烹飪香菇的時候,最好不要與油脂比較多的食物一起燉煮着吃,不然這些油脂就會進入到香菇中,就等於吃下了很多的油脂,對減肥是非常不利的。
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