幹銀耳放了六年了還能吃嗎 幹銀耳爲什麼越放越黃
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今天在家裏的打掃衛生的時候發現家裏有一些幹銀耳,但不知道變質了沒有,那幹銀耳放了六年了還能吃嗎?幹銀耳爲什麼越放越黃?
不建議再吃。
幹銀耳是由新鮮銀耳製成的,銀耳是擔子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實體,是生活中常見的一種食用菌,在生活中是很受歡迎的,幹銀耳可以保存的時間比較長,但太長保存時間只有2-3年,保存6年的幹銀耳,很可能已經在保存過程中變質腐爛,滋生了有害人體的細菌以及微生物,是不能再吃的,避免對自身的健康造成威脅。
主要考慮是變質導致的。
雖說幹銀耳會有點黃,但並不會很黃,是淡黃色的,要是幹銀耳在保存的過程中越來越黃,那麼主要考慮是變質導致的。
變質的幹銀耳不僅會滋生細菌以及微生物,其次還會導致顏色發生變化,發黃或者是發黑,具體可以看幹銀耳實際情況決定。
幹銀耳一旦過期之後,即使沒有開封,那麼也是不建議再吃的,量少的情況下建議直接扔掉;但要是幹銀耳量比較多,除了過期沒有其他變化,這時候可以將其煮好餵養家裏的牲畜,幹銀耳營養比較高,可以爲其補充充足的營養。
其次還可以將過期的幹銀耳放在土壤中,可以很好的幫助肥沃土地,使莊稼生長的更好,品質更好。
不能吃。
雖然冷凍條件下,可以幫助抑制新鮮銀耳細菌以及微生物滋生,延長其保質期,但並不建議太長時間,時間一長即使銀耳沒變質,其中的營養也會大大流失,其次口感也會降低;正常來說新鮮銀耳冷凍2-3天左右就差不多了。
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