豆漿的比例是多少 打豆漿要不要泡豆
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很多人都喜歡早餐的時候喝一杯豆漿,能夠提供豐富的蛋白質等營養成分,現在在家裏自己打豆漿也非常放便了,那麼豆漿的比例是多少呢?
幹黃豆重和水的比例是:1:12(即50g豆加600ml水);已浸好的溼黃豆重和水的比例:1:10(即100g豆加1000ml水)。說實話,這加多少水,完全是看個人口味,比如喜歡喝濃豆漿,水放少一點,喜歡稀豆漿就多放點水。
雖然說打豆漿,直接將黃豆放進豆漿機,似乎很方便,實際上花費的時間卻會更多。前一天晚上將豆子泡好,只需要幾分鐘的時間,泡好之後再打豆漿的話就會很快。如果不提前將豆子泡一下的話,啓動豆漿機之後打磨的時間就會變長,實際上更費時間,也更費電。所以,想要節省時間的話,還是提前泡一下豆子比較好。
大約1000毫升。
一量杯豆子大約50克,一般要用1000毫升水,打出豆漿大約1000毫升。
鮮豆漿一年四季都可以喝。每人每天應該攝入30~50克豆類,除去每日吃的豆腐量,打豆漿的豆子每個人用10~20克即可。
豆漿中富含大豆異黃酮,這種物質可以促進膠原蛋白的形成,那麼就會使得皮膚變得更加有彈性,並且它還能清除體內的自由基,使得皮膚產生皺紋速度減慢,讓皮膚保持柔潤光滑。
豆漿中的大豆異黃酮還能加速皮膚細胞的生成,加速細胞的新陳代謝,那麼皮膚的色素就無法沉澱了,就會使得皮膚變得更加白皙、嫩滑。
皮膚每天都會接觸到紫外線,那麼皮膚就會老化,而喝豆漿就可以預防紫外線傷及到皮膚,還能預防很多皮膚疾病,但是一定要適量豆漿。
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