打豆漿怎樣減少豆渣 打豆漿剩下的渣還有營養嗎

打豆漿的時候會有一點豆渣，那有什麼辦法能夠減少打豆漿時豆渣的出現呢？打豆漿之後剩下的豆渣又還有沒有營養呢？讓我們一起來看看吧。

打豆漿怎樣減少豆渣

提前浸泡黃豆

想要打出來的豆漿豆渣量比較少的話，建議在打豆漿之前要先將黃豆充分的進行浸泡，等黃豆被充分泡發軟之後再去打豆漿，這樣豆子都能更充分的被碾磨打碎，打完豆漿之後豆渣量就會比較少。

過濾豆漿

如果不喜歡喝豆漿時出現豆渣的口感的話，建議豆漿打完之後可以用一塊濾布過濾一下，這樣就能將豆渣給過濾掉，豆漿喝起來口感就會更加的細膩。

打豆漿剩下的渣還有營養嗎

有營養。

打完豆漿之後所剩下的豆渣也是十分營養的，豆渣中也含有豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維以及鈣、磷、鐵等多種礦物質成分，特別是其中的鈣含量，每一百克的豆渣當中約含有一百毫克左右的鈣。因此打完豆漿之後剩的豆渣一定不要丟了，將其食用的話能夠起到強身健體、美容養顏、潤腸通便、調節血脂血壓等多種作用。

打豆漿前要把豆子煮熟嗎

都可以。

打豆漿之前豆子煮不煮熟都是可以的，如果提前將豆子煮熟再去打豆漿的話，打出來的豆漿豆渣就會少一點，並且豆子會更容易打發，打出來的豆漿也沒有豆腥味，味道會更加的香濃，並且打完就可以直接喝。

但如果是用生豆子打的話，豆漿打起來就會費時間一點，並且打完的豆漿一定要先煮沸才能夠喝。

打豆漿一般用什麼豆子

建議根據自己口味喜好來放。

市面上大多的豆漿都是由黃豆打出來的，但除了黃否之外，像黑豆、紅豆等都是可以用來打豆漿的，建議可以根據自己的口味喜好來選擇選擇自己喜歡的豆子來打豆漿，並且還可以加入芝麻、花生、紅棗等食材一起打，這樣能夠讓打出來的豆漿更加的營養。