芡實的禁忌和相剋 芡實每天吃多少合適
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芡實是一種中藥材,具有很高的醫療保健和食用價值,很多人喜歡吃,但藥材都有自己的禁忌和相剋,那麼芡實的禁忌和相剋是什麼呢?
大小便不利者禁服
中醫認爲,芡實味甘、澀,性平,歸脾、腎經,有益腎固精、健脾止瀉、除溼止帶等功效,大小便不利者服用並不對症,很容易導致病情加重,因此不宜宜服。
脾胃虛弱者禁服
芡實硬度較大,比較難被消化和吸收,要是經常吃的話,很容易導致消化功能下降,引起脾胃虛弱現象,因此本身脾胃虛弱的患者不宜吃。
到目前爲止,芡實在中藥上並沒有配伍禁忌,而且芡實主要含有澱粉、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼古酸、抗壞血酸等成分,在同其他食物在一起吃的時候,也不會發生反應,產生對人體健康有害的毒性物質,因此芡實並沒有相剋。
15-30克左右。
由於芡實吃多了,很容易增加消化負擔,引起食滯不化等情況,因此芡實的食用量要有所控制,在一般情況下,一天吃15-30克左右即可。
當然芡實做爲一種藥材,其用於疾病治療的時候,具體用量還是遵醫囑爲好,因爲每個人的體質、病症、病情的輕重程度都不一樣,因此用藥量也會有所區別。
可以長期吃。
芡實正常食用,沒有什麼明顯的毒副作用,而且含有大量澱粉、蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分,食用後不僅可以起到醫療功效,還可以爲機體補充一定必需的營養,達到補充能量、緩解疲勞、提高免疫等多種功效,因此芡實是可以當做養生食材每天服用的。
根據個人需要及喜好看。
芡實沒有什麼相剋藥材和食物,因此芡實可以和很多材料一起搭配,比如山藥、枸杞、蓮子、百合、銀耳、紅棗等,但不同材料都有自己的獨特風味和功效,所以就會造成芡實和不同材料搭配的功效、風味及適宜人羣都不同,因此芡實和什麼搭配吃最好,完全是根據個人當下的需要和喜好來看的。
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