榴蓮殼煲雞湯的做法功效 榴蓮殼煲雞湯用什麼雞
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榴蓮殼煲雞湯主要的材料是榴蓮殼和雞,其營養價值是很高的,在生活中比較受歡迎,那榴蓮殼煲雞湯的做法功效是什麼?榴蓮殼煲雞湯用什麼雞?一起看看吧!
材料:榴蓮殼、雞、紅棗、枸杞、姜。
步驟:
1、先把把榴蓮殼掉下來切好洗乾淨。
2、再把雞肉焯水把泡沫撈走,雞肉撈出來。
3、然後將紅棗去籽洗淨,薑片洗乾淨。
4、之後將所有食材放在一起,煲一個多小時左右即可。
榴蓮殼煲雞湯中含有大量的榴蓮含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和纖維素等物質,雞肉中含有大量的蛋白質、脂肪、氨基酸以及多種礦物質成分,一起煲湯喝具有較強的滋陰補腎、潤腸通便、增強免疫力等作用,對於人體健康是比較好的。
都可以,但是一般建議用烏雞或者老母雞比較好。
生活中對於榴蓮殼煲雞湯使用的材料並沒有特殊的要求,只要是雞肉都是可以用來做榴蓮殼煲雞湯的,但人們爲了追求營養以及美味,會選用營養價值比較高的雞肉,常見的有烏雞或者老母雞等,因爲這些肉質中含有大量的蛋白質含量高,脂肪含量低。
榴蓮殼可以吃,主要是指榴蓮殼中的白瓤,其中含有大量的蛋白質、維生素、纖維素以及多種礦物質成分,其營養價值以及食用價值是很高的,在生活中比較受歡迎,榴蓮白瓤久煮之後澱粉質溶化,使湯變得濃厚,湯味清甜適口沒有怪味,大部分人都能夠接受。
過量食用的話可能會上火。
由於榴蓮殼煲雞湯其口感鮮美,營養價值比較高,因此生活中很多人喜歡吃,但其實榴蓮性質燥熱,其殼也是熱性的,將其煲湯過量喝,那麼可能會加重人體體內的火氣,導致人體出現上火等症狀,因此生活中建議飲用榴蓮殼煲雞湯的時候一定要適量,避免出現咽喉腫痛、聲音沙啞等症狀。
可以適量吃。
孕婦作爲一種特殊的體質,需要補充充足的養分,而榴蓮殼煲雞湯中含有大量的蛋白質、脂肪、氨基酸以及多種礦物質成分,其營養價值以及食用價值是比較高的,在生活中是比較受歡迎的,孕婦適當喝一些可以爲其補充充足的營養,有利於孕婦的健康。
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