白果和山藥可以一起吃嗎 白果和什麼煲湯最好
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白果是銀杏科植物銀杏的乾燥成熟種子,平時在生活中常常被用來煲湯喝,那白果和山藥可以一起吃嗎?
可以一起適量吃。
白果中所含的成分與山藥中所含的成分並不存在配伍禁忌,一起食用也不會產生毒性物質,所以白果是可以和山藥一起吃的。
但是因爲白果和山藥中所含的主要成分都是澱粉,吃起來比較難消化,因此對於一些本身腸胃消化功能不是很好的人羣來說,最好是避免同時食用過多,以免出現腹痛、腹脹、便祕等消化不良的症狀。
因人而異。
白果是一種營養價值很高的食材,與多種食材都可以進行搭配,而且對於不同的搭配來說,分別具有不同的效果,因此建議可以根據個人的口味愛好以及需求來進行選擇。
對於一些胃不好的人羣來說,建議可以用白果搭配豬肚來煲湯喝,這是因爲從中醫的角度上來看有以形補形的說法,所以用白果來搭配豬肚煲湯的話,也能對人體起到養胃護胃的作用。
可以適當地吃一些。
白果味甘、苦、澀,性平,歸肺經,其中含有豐富的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質,食用後可以爲人體補充多種營養物質,有助於維持人體組織器官的正常生理功能。
而且白果中所含的藥物有效成分還可以對人體起到斂肺定喘、止帶縮尿的作用,因此對於一些溼氣重的人羣來說是可以適當地吃一些白果的,但是白果對於治療溼氣來說並沒有很大的作用。
有一定的作用。
山藥是薯蕷科植物薯蕷的乾燥根莖,其味甘、性平,歸脾、肺、腎經,含有豐富的營養物質和藥物活性成分,對於人體來說具有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的作用。
因此對於一些因爲體內溼氣過重而導致的食慾不振、久瀉不止、尿頻尿多、肺虛喘咳等症狀來說,平時在生活中可以適當地吃一些山藥,來起到去除溼氣的作用。
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