蒜薹能放冰箱冷凍嗎 蒜薹變黃還能吃嗎
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蒜薹可以放冰箱嗎?蒜薹能放冰箱冷凍嗎?蒜薹放冰箱能放多久?蒜薹保存不當很容易發黃,那麼蒜薹怎麼保存時間長?
可以的。
有條件的可以放入冰箱,沒條件的可以放入一個盆子中,然後封上保鮮膜,即可。
可以吃,建議最好別吃。
蒜薹黃了,只是水分喪失,老了,維生素部分丟失,並不產生毒素。選購蒜薹時,應挑選條長翠嫩,枝條濃綠,莖部白嫩的;如尾部發黃,項端開花,纖維粗老的則不宜購買。
有條件的可以放入冰箱,沒條件的可以放入一個盆子中,然後封上保鮮膜,即可!
新鮮蒜薹可以放入密封的保鮮盒再放入冰箱中冷藏,這樣食品不容易失水變質,滋生細菌。
如果是想長時間保存的話,可以將蒜薹剁碎,然後用鹽醃製過後密封放在玻璃容器中,這樣可以保存半年之久,口感還是非常的脆。
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