夏天消暑吃西瓜 這樣吃西瓜美味又健康
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西瓜中的番茄紅素、β胡蘿蔔素、瓜氨酸能對抗皮膚老化、抑制膠原蛋白分解,對皮膚起到保溼、抵禦紫外線傷害的效果。
冰鎮時間不要太長
西瓜本身就是寒性的,冷藏會增加它的涼性。如果貪涼吃,會讓胃腸道等消化器官突然受到刺激,容易出現收縮痙攣,引發胃痛。從冰箱裏拿出的西瓜最好在室溫中放置半小時後再吃。
不要用保鮮膜包着放冰箱
西瓜最好現切現吃,如果不能一次吃完要放冰箱,也最好不要用保鮮膜把西瓜密封。這樣不僅沒辦法防止細菌滋生,反而會加速細菌在西瓜上繁殖的速度。
飯後兩小時再吃
飯後不適宜立即吃水果,否則會影響正餐的消化,容易導致胃脹和胃痛。西瓜最好餐後兩小時再吃,這樣可保證攝入的營養素得以充分吸收。
不能把西瓜當正餐
由於天氣熱,很多人胃口都不太好,加上有些姑娘希望減肥,就會把西瓜當正餐不吃飯。
實際上,西瓜含有不少的糖分和熱量,大量食用西瓜會帶來更多的熱量,把西瓜當正餐,不僅會導致營養不均衡,還反而會讓你變得更胖。
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