想知道萵筍怎樣做好吃——木耳肉片炒萵筍

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食材

萵筍 300克木耳 10克瘦肉 100克食鹽 適量生抽 適量澱粉 適量

準備好所需要的材料

想知道萵筍怎樣做好吃——木耳肉片炒萵筍

萵筍切成片

木耳要先用水泡開

先把肉片過一下油撈起備用

燒開油鍋加入蒜片炒香,加入萵筍快速翻炒,加入少許的水

蓋上鍋蓋煮上1分鐘

加入肉片快速翻炒

加入木耳快速翻炒,然後加入少許澱粉水

這樣美味的萵筍木耳炒肉片就做好了

注意事項

木耳一定要用冷水浸泡,如果用熱水的話就會變得粘粘的不好吃了

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