百合什麼季節吃最好 新鮮百合怎麼做好吃
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百合的根部果實可以食用,顏色潔白,新鮮的可以做成各種美味菜餚,曬乾的可以煮粥、燉湯等。那麼,新鮮百合怎麼吃?可以直接生吃嗎?
隔水蒸熟吃好吃。
新鮮百合上口的邊緣可以用小刀慢慢切掉。外表基本沒有嚴重的磕碰所以損耗很少。清水洗乾淨可以直接生吃,很甜很鮮~也可以隔水蒸熟 (注意時間,很容易熟)蒸熟後很糯很甜,適合小小孩和老人或消化不好的人。
秋冬季吃最好。
百合個頭大概雞蛋大小,專門拿了硬幣作爲參照百合色澤潔白,飽滿,口感鮮甜,類似生吃馬蹄的甜味,很清爽。口感甜脆,常吃百合好處多多,特別在這個秋冬季節,多吃百合可以潤燥清熱,安神美容,增強免疫力,大家可以備一點在家裏,大家可以放心選擇這家的百合。
百合是營養保健價值較高,實用信也極佳。可以跟綠豆一同食用。經常見到的炒菜裏面就可以看到芹菜炒百合,那個味道不是一般菜系所能替代的。
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