紅豆薏米茶的紅豆是哪個紅豆 紅豆薏米茶能天天喝嗎
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最近很喜歡自己煮一些粥粥水水喝,聽說紅豆薏米茶喝了對身體好的,感覺市面上的紅豆有好多種,紅豆薏米茶的紅豆是哪個紅豆呢?下面一起來看看吧!
紅豆薏米茶中所用到的紅豆通常是指赤小豆。
和普通的紅豆相比,赤小豆更爲細長,接近圓柱形,顏色比較暗,而且赤小豆的豆子較硬,吃之前需進行充分的浸泡,不然吃起來會有些咯牙,赤小豆相對於普通紅豆來說其藥用性更加強一些,尤其是生活中和薏米煮出來的紅豆薏米粥,祛溼效果會比普通紅豆更好。
赤小豆的祛溼效果會更好。
嚴格來說,赤小豆算紅豆的一種,通常用來入藥的是赤小豆,而用來食用的是普通紅豆,因此從效果上來說,赤小豆的藥性和藥效都會要更好一些,對於脾胃虛弱的人來說,還是吃赤小豆比較適合,腸胃情況好、溼氣不重的話,無論是普通紅豆還是赤小豆都可以。
不建議天天喝紅豆薏米茶,從功效上來說,定期飲用即可。
紅豆性平、薏米性涼,從性味上來說,紅豆薏米茶是偏涼性的茶飲,天天當水喝會導致體寒,脾胃虛寒的人更不要過多服用。另外,女性在經期時也不宜服用紅豆薏米水,以免引起不適。
材料:食用紗布、薏仁、紅豆。
做法:
1、將薏仁、紅豆用食用紗布裝起來。
2、每次泡茶的時候取出一枚放入沸水中進行浸泡。
3、如果喜歡吃甜食的話,可以在水中加入冰糖或者白糖進行調味。
小貼士:薏仁紅豆茶包不好保存,最好每次不要做太多,每次做好一週的劑量即可。
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