牛肉不能和什麼一起吃 牛肉吃了還能吃栗子嗎
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牛肉在我國每年的消耗量是非常大的，也是我國一種主要的肉產品。雖然牛肉的市場價格比較高，但是因爲味道好並且營養價值也比較高，那麼牛肉不能和什麼一起吃？
栗子
早在古時候就有記載，牛肉是不能和栗子一起食用的。牛肉與栗子一起食用的話，會引起腹瀉等不良反應。因爲栗子中含有的維生素極易與牛肉中的微量元素產生反應。如果兩種食物同食的話，那麼牛肉不僅會中和栗子的營養元素，導致營養流失，而且還會影響消化，導致產生腸胃道的疾病。
生薑
很多人在炒牛肉的時候都喜歡放點生薑。但其實牛肉是不宜以生薑爲佐料的，因爲生薑是屬於一種性味辛溫的食物，對於陰虛內熱體質的人羣來說，是不宜食用的。而牛肉則屬於性味甘溫的食物，如果兩種食物同食的話，那麼會導致人體內熱升火盛，出現各種熱痛病症，所以牛肉儘量不要與生薑同食。
白酒
白酒本就是一種大溫之品，在吃牛肉的時候喝白酒的話，那麼是極易導致食用者出現上火現象。因爲剛剛也說了，牛肉是一種甘溫的食物。有着補氣助火的作用，雖然對陰虛者有着較好的效果。但是如果白酒牛肉同食的話，是非常不利的，不僅會容易上火，還會出現牙齒髮炎等不良現象。
豬肉
豬肉牛肉不同食的說法也早在古時候就有了。從中醫方面的食物藥性來看的話，豬肉是屬於一種酸冷微寒的食物，有着滋膩陰寒的效果。而牛肉甘溫，主要用於補脾胃、壯腰腳，有着安中益氣的功效。兩種性完全相反的食物，同食的話，性味會相互牴觸，因此也是不宜同食的。
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