無花果可以放冰箱裏保存嗎 無花果怎麼保存時間長
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無花果是一種營養豐富、味道鮮美的水果,除了可以直接吃果肉外,還可以做成果脯、果醬、果汁等,但很多時候購買的無花果並不能一次吃完,下面我們就一起來看一看無花果可不可以放冰箱裏面保存吧!
無花果可以放冰箱保存。
無花果大量上市時可選購一些果型好、成熟度適中的優質果,拿回家立即放到冰箱中冷凍,但冰箱的溫度一定要低,能儘快把果凍透,凍好了就可以收集起來裝在塑料袋中封好口,繼續放在冰箱中冷凍。以後想吃的時候拿出來一些自然化凍,吃起來的口感和鮮果差不多。
1、新鮮的無花果以用冰箱冷凍保存,雖然保存期長達三個月以上,但口感會受到一定的影響。
2、如果家裏沒有冰箱可以將新鮮無花果平攤在乾淨的桌子上和木板上,開窗通風,這樣保存時間會長一些。
3、新鮮的無花果很難久存,因此可以製成無花果乾、果脯、果醬、果汁等,這樣能保存很長時間。
1、外表:無花果的外表以豐滿的、無瑕疵的爲好,個頭要儘量大一些。
2、質地:無花果要選擇質地柔軟但不黏糊的無花果較爲好。
3、味道:無花果如果發出一股酸酸的氣味代表已經壞了,不宜購買。
4、尾部:無花果含糖量高,容易招來昆蟲,不宜選擇裂口較大的,避免有昆蟲爬入。
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