榴蓮發苦怎麼回事
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有次買回來的榴蓮吃起來有點苦,這是怎麼回事?按照以前一樣購買的,爲什麼這次榴蓮會發苦呢?是不是變質了,這還能吃嗎?榴蓮發苦是怎麼回事啊?
榴蓮有苦味不是變質,只是因爲它熟過頭了或者還沒成熟。有些優質的榴蓮是甜中帶苦的口感,所以榴蓮發苦沒有大問題,還是能吃。
榴蓮帶有酒精味說明其處於一個快要變質的階段了。如何酒精味很淡還是可以食用了,如果能明顯感覺出較濃的酒精味那就不要吃了,以免引起腹瀉等症狀。
1,榴蓮表面有很多尖刺,用手捏一捏,是否軟硬合適,如何太硬代表還未成熟,過於軟可能是放置過久。
2,即成熟又好的榴蓮,一般較大且顏色呈通透均勻的黃色。
3,有些榴蓮會有裂口,儘量選擇裂口較小的榴蓮,太大的裂口榴蓮易壞。
4,聞一聞氣味,好的榴蓮一定是臭氣熏天啊,如果氣味較淡或青氣味,那就不要購買。
5,看外表的尖刺,底部較爲寬厚,代表果肉較多,如果又尖又細就代表還不太成熟。
6,將榴蓮拿起,晃一晃,如果裏面出現碰撞感,代表果實脫離果殼已經成熟。
1,未打開的榴蓮可以防置在陰涼處保存,如果未成熟的榴蓮可以用報紙包住,放在較爲溫暖的地方,兩天後聞到香味基本上就熟了。
2,已經開口的榴蓮,可以用保鮮膜封住果肉,放入冰箱保鮮,三天內食用完較佳。
有次買回來的榴蓮吃起來有點苦,這是怎麼回事?按照以前一樣購買的,爲什麼這次榴蓮會發苦呢?是不是變質了,這還能吃嗎?榴蓮發苦是怎麼回事啊?
1,糖尿病人忌食,榴蓮含有大量的糖分,食用後會加重病情。
2,肥胖和減肥人士少食,榴蓮的熱量較高,且糖分足,不宜多食。
3,榴蓮含有較高的鉀元素,腎病患者少食,以免加重病情。
4,便祕和痔瘡患者少食,榴蓮含有大量纖維素,過量食用會堵塞腸道,引起便祕。
5,榴蓮果汁較爲濃稠,老年人少食爲好,以免堵塞咽喉,危害身體。
6,榴蓮如果含有酒精氣味,請不要食用,此榴蓮已經快要變質。
7,榴蓮千萬不要和酒一起食用,建議相隔6小時食用較佳。
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