榴蓮吃起來有點苦什麼原因 榴蓮苦了還能吃嗎
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榴蓮是一種很受歡迎的水果,其中含有豐富的營養物質,昨天買了一個榴蓮,但是吃的時候發現有點苦,想問一下榴蓮吃起來有點苦是什麼原因?榴蓮苦了還能吃嗎?
榴蓮若是吃起來有點苦,沒有其他問題的話,一般是由於榴蓮熟過頭或是未完全成熟,平時我們吃的榴蓮都是甜甜的,但是若是榴蓮成熟度過高的話,甜味蓄積太多,可能會出現甜到發苦的情況,有些沒有完全成熟的榴蓮,可能是養分和水分不充足,吃起來也會比較苦。
視情況而定。
榴蓮若是單純的帶有一點點苦味是正常的,還是可以食用的;但是若是榴蓮發苦還帶有一點酒味,往往說明榴蓮已經變質了,是不建議食用的,正常的榴蓮是淡黃色而且有一種特殊的香味的,若是顏色發黑或是氣味也比較難聞,很有可能是已經變質了,建議不要再吃了。
若榴蓮是因爲熟過頭了導致吃起來苦,可以將其放在冰箱冷凍室,或是將榴蓮打成果醬,加入一些蜂蜜或是煉乳等,這樣吃起來能緩解榴蓮發苦的口感,若是因爲不夠成熟,可以將榴蓮放在米缸或是用微波爐加熱至成熟後再食用。
榴蓮是一種熱性水果,燥熱之氣較重,若是一次吃一個榴蓮可能會出現口乾舌燥、咽喉腫痛等上火不適的症狀。
適量食用榴蓮有促進胃腸道蠕動和促進排便的作用,但是一次吃太多,纖維素會在腸道內吸水膨脹,可能會造成腹脹、便祕等症狀。
榴蓮在水果中熱量是相當高的,若是在短時間內食用過多的榴蓮,這種情況說明攝入的熱量也是相當多的,若是熱量無法及時消耗,就會在體內轉化成脂肪和糖原堆積在人體,從而會引起發胖。
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