山竹透明的肉能吃嗎 山竹一天最多吃幾個
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很多人愛吃山竹,秋季也是吃山竹的季節。山竹是近幾年比較熱門的水果,很多人就會買很多放在家裏,但是到了吃的時候就遇到了很多的問題,山竹的肉怎麼變透明了?
其實一般的是可以吃的。
因爲山竹在生長過程中因爲一些特殊的原因,會使果肉變得透明,一般是可以吃的,但是如果是很嚴重的那就不能吃了。
山竹多吃會引起便祕,一般一天最多吃三個。
選山竹一定要選蒂綠、殼軟的新鮮果。挑選時可以用手指輕壓外殼,如果外殼太硬,即使用力壓也不能使表皮凹陷,就表明山竹已經失水過多,不能吃了。如果外殼軟而且有彈性就表示山竹新鮮,適宜食用。
1、一些山竹剝皮後可能會有腐爛,散發酒精味或酸味,更是不能食用。
2、山竹殼如果堅硬且乾燥,晃動起來山竹很輕,說明這個山竹非常不新鮮,很有可能已經幹到完全不能食用,最好也不要購買。
3、因爲山竹水分含量很高,容易腐敗變質,所以在運輸、保存、銷售等過程中都會進行冷藏處理,這個過程中山竹的組織以及細胞受到損傷,水分外溢,在解凍之後就會出現半透明的現象。這種情況的山竹還可以食用。
4、看果蒂。果蒂就是山竹果實連接山竹枝的那裏,顏色越綠說明越新鮮,如果顏色變褐色或者變黑,說明這個山竹放置時間太長了,有可能腐爛變質了。
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