山竹吃多了有哪些害處 山竹一天吃幾個合適
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山竹有着水果皇后之稱,而且山竹的功效作用也有很多。適量的食用一些山竹對我們的身體健康也是有很大的好處的,那麼山竹吃多了有哪些害處?
山竹富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會引起便祕。
山竹含糖較高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病人應不食;含鉀較高,故腎病及心臟病人少吃。另外,山竹屬寒性水果,所以體質虛寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃。
山竹有如此多的益處,難怪深受人們喜愛。不過,雖然一般人都可食用山竹,但每天吃3個足矣。山竹富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會引起便祕;山竹含糖較高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病人應不食;它含鉀較高,故腎病及心臟病人少吃。另外,山竹屬寒性水果,所以體質虛寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃。
山竹富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用會導致腸道津液減少,從而引起便祕。若不慎吃過量,可用紅糖煮薑茶解之。
山竹性寒涼,多吃會傷脾胃,體質虛寒者不宜過量食用。
山竹糖分含量較高,熱量在水果中屬於中等偏上(69大卡/100克),如果不注意控制,糖份攝取過多還是會有發胖的風險。此外,由於糖分較高,糖尿病患者不宜食用。
1、選山竹一定要選蒂綠、殼軟的新鮮果。挑選時可以用手指輕壓外殼,如果外殼太硬,即使用力壓也不能使表皮凹陷,就表明山竹已經失水過多,不能吃了。
2、如果外殼軟而且有彈性就表示山竹新鮮,適宜食用。也可以通過觀察果實蒂瓣和外殼的顏色來選擇,新鮮山竹蒂瓣是綠的,外殼色澤鮮豔、有光澤。
3、不過,山竹極易變質,若想放得長一些,就一定要保證低溫少氧。一般情況下,熱帶水果是不能放在冰箱裏貯存的,可山竹卻不一樣。
4、因爲低溫可以減少山竹水分的喪失,降低果膠酶的活性,延緩老化,所以山竹應該放在冰箱裏冷藏。此外,儘量密封,減少氧氣的侵襲,也是保鮮的一個要訣。
5、總的來說,把山竹裝入保鮮袋中,留少量空氣,再把袋口繫緊,放進冰箱冷藏,就可以多放幾天了。
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