鹽蒸橙子要把皮吃了嗎 鹽蒸橙子多長時間
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鹽蒸橙子是民間減緩感冒引起咳嗽的一個小偏方,對很多人來說還是有一定的效果,那麼今天我們就來討論討論這個小偏方,鹽蒸橙子是要把皮吃了嗎?鹽蒸橙子需要多長時間呢?
建議吃皮
橙皮中含有那可汀、橙皮油成分,這兩種成分具有一定的止咳化痰的功效,但是這兩種成分只有在蒸煮之後纔會從橙皮中出來,因此爲了保證有更好的療效,建議鹽蒸橙子連皮一起吃會更好;另外,由於鹽蒸橙子的止咳作用比較有限,若是對於久咳不愈的人來說還是建議用藥物來治療。
一般蒸10-15分鐘左右
鹽蒸橙子如果蒸的時間過短,其中的那可汀、橙皮油等有效成分不能完全析出,會影響其療效;而蒸的時間過久,則會導致橙子中的維生素C等營養成分流失,導致其營養價值降低,因此建議將橙子裝在碗中,上鍋蒸,大火燒開水後大約蒸10-15分鐘即可取出,具體可以通過橙子的狀態來判斷,待其蒸至軟透即可。詳細步驟如下:
1.將橙子徹底洗淨,用鹽水浸泡一小會
2.將橙子的頂部切去1/4左右,撒小許食鹽在橙肉上面,用筷子戳幾下,讓鹽滲入。
3.將其裝入碗中,上鍋蒸,水開後蒸10-15分鐘至橙子熟透即可拿出食用。
一個星期左右
橙子中性偏涼,可理氣化痰潤肺,橙皮中還含有對於止咳有一定療效的成分,但是由於其含量不會太多,效果也沒有止咳藥物好,一般建議每天食用,推薦早晚各一次,連續吃一個星期左右,一般症狀較輕者可以得到一定的改善;但若是症狀重或伴有其他不適者,可能食用鹽蒸橙子並不能起到明顯的療效,若是沒有見效,建議改用藥物治療。
適合風熱感冒引起的咳嗽的人羣
橙子性味酸涼,有一定的理氣、化痰、潤肺的功效,對於風熱感冒引起的咳嗽、咳痰症狀有一定的效果,但是對於其他病因引起的感冒症狀可能並無明顯療效。另外,鹽蒸橙子只是一個民間小偏方,只能減輕病症,不能根治病症,若是未起到作用,在病症比較嚴重或伴有其他不適症狀的時候,還是建議用藥物治療。
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