柿餅不能和什麼東西一起吃 柿餅不能和什麼一起吃
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柿餅是水果柿子的一種加工性食品，也叫幹柿或者柿幹。它外表金黃色，口感韌性十足，而且香甜可口，很多人都喜歡食用它。但是你知道柿餅的禁忌嗎？下面就來看看柿餅不能和什麼東西一起吃吧。
柿餅不能和什麼東西一起吃
1、黑棗
黑棗和柿餅裏含有較多的鞣酸和果膠，大量的吃黑棗和柿子，這些鞣酸和果膠結合在一起凝固沉澱，形成堅硬的塊狀，引起噁心、嘔吐、上腹部持續疼痛、食慾減退等。
2、甘薯
柿餅不能和甘薯一起吃，二者同食，易得胃柿石，重則造成胃穿孔危及生命。甘薯含澱粉較多，吃後人的胃裏會產生大量胃酸，如果再吃上些柿餅，柿餅在胃酸的作用下產生沉澱。沉澱物積結在一起，會形成不溶於水的結塊，既難於消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，嚴重者造成胃穿孔危及生命。
3、海味
海鮮中的魚蝦、螃蟹、藻類等都含有豐富的蛋白質和鈣質，而柿餅中的鞣酸含量比較高，如果兩種食物一起吃，會使食物中的蛋白質和鈣質與柿子中鞣酸的產生反應，從而產生一種難以消化的物質，會刺激腸胃，從而引發食物中毒。
4、雞蛋
柿餅不宜與雞蛋共食，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。所以如果服用時間在1到2小時內，可使用催吐的方法，或者可用鮮生薑搗碎取汁用溫水沖服。
5、牛奶
柿子和牛奶是不能同時食用的，否則會形成塊狀，對消化有很大的影響。
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