柿餅能和燕麥一起吃嗎 柿餅和燕麥一起吃的好處
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柿餅、燕麥的營養十分豐富,又是生活中常見的兩種食物,難免不會碰到一起食用,因此想問下柿餅能和燕麥一起吃嗎?柿餅和燕麥一起吃的好處?
可以一起適量食用。
在食物的營養成分及性味上,柿餅味甘、性寒,其中含有膳食纖維、維生素C、維生素A、胡蘿蔔素及鈣、鉀等多種礦物質元素,而燕麥性平、味甘,主要含有豐富的澱粉、糖分、蛋白質、維生素C、胡蘿蔔素、鈣、磷等多種微量元素,兩者營養價值豐富,性味不同,一起食用互不衝突,可以一起適量食用,但不宜吃多,以免加重腸胃負擔,引起腸胃不適。
燕麥中的碳水化合物含量並不低,食用可以補充能量,爲人體提供熱能,並且促進脂肪代謝,而柿餅富含果酸、果糖成分,食用可以刺激胃酸分泌,幫助腸胃吸收消化,增強食慾,因此兩者同食,可以起到一定益氣健脾,厚補胃腸的作用。
燕麥中含有不少的維生素C及鈣、鐵等微量元素,而柿餅中含有豐富的葡萄糖,可以有效補充人體養分及細胞內液,兩者一起食用,可以預防和治療骨質疏鬆,一定程度上緩解腰腿痠軟,筋骨疼痛、乏力等不適症狀,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
燕麥中的維生素及微量元素含量比較豐富,而燕麥中含有不少的澱粉,這些營養物質都是人體生長髮育的重要物質,因此兩者一起食用有利於增強自身的免疫功能。
柿餅中含有豐富的維生素,燕麥富含維生素、礦物質,這些營養成分有利於軟化血管,降低血壓,增加冠狀動脈流量,改善心血管功能,能有一定程度上預防高血壓病、冠心病、動脈硬化等。
1、燕麥不宜多吃。由於燕麥含有豐富的纖維素、澱粉,食用具有一定的飽腹作用,若是吃多了容易導致腹脹、滯氣等腸胃不適的症狀。
2、另外,也不建議一些消化不良者、糖尿病患者大量食用燕麥,由於燕麥中含有豐富的澱粉及糖分,食用過多容易消化不良,並且導致血糖升高,不利於身體健康。
1、建議脾胃虛寒者少吃柿餅,由於柿餅屬於寒性食物,本身脾胃虛寒者若是大量食用,容易加重體內寒氣,出現腹痛、腹瀉等不適症狀。
2、柿餅不宜與螃蟹、魚、蝦、雞蛋等富含蛋白質的食物一起吃,因爲柿餅富含鞣酸成分,而蛋白質會在鞣酸的作用下,會結合凝固成鞣酸蛋白質,並且不易消化,容易出現有腹痛、嘔吐、或腹瀉等不適症狀。
3、柿餅不宜和酒一起食用,由於酒性熱而味甘,微苦,柿餅性質寒涼,酒類容易刺激胃酸大量分泌,而柿餅中的鞣酸與大量胃酸相遇後,容易出現腸胃不適情況。
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