芡實粉怎麼吃 芡實粉怎麼吃最好
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芡實是一味常見的補腎藥材,因其質地堅硬,所以常打成粉末食用,芡實粉有補腎、健脾、固精、止瀉的功效,適用於脾虛泄瀉、白濁帶下、遺精尿頻者。那麼,芡實粉怎麼吃呢?
材料
芡實粉15克,薏仁10克,大棗5枚。
做法
1.紅棗、薏仁洗淨,一同放入砂鍋;
2.加適量清水,大火煮沸;
3.小火熬煮20分鐘,加入芡實粉,攪拌均勻。
材料
芡實粉10克、蜂蜜20克。
做法
1.將芡實粉放入杯中;
2.衝入沸水,蓋悶10分鐘;
3.加入蜂蜜調味即可。
材料
蓮子30克,芡實粉20克,豬瘦肉100克。
做法
1.以上材料加水,用瓦煲煲湯;
2.飲用時加少許鹽調味,連渣服。
原料
蓮子(去心)100克,芡實粉30克,鮮荷葉50克,糯米50克。
做法
1.糯米淘洗乾淨,用冷水浸泡三小時,撈出,瀝乾水分;
2.蓮子洗淨,用冷水浸泡回軟,除去蓮心;
3.鍋中加入約2000亳升冷水,將蓮子、糯米放入,先用旺火燒沸;
4.再改用小火熬煮成粥,下冰糖調好味;
5.再稍燜片刻,加入芡實粉,即可盛起食用。
芡實是一味常見的補腎藥材,因其質地堅硬,所以常打成粉末食用,芡實粉有補腎、健脾、固精、止瀉的功效,適用於脾虛泄瀉、白濁帶下、遺精尿頻者。那麼,芡實粉怎麼吃呢?
材料
山藥1根、 薏米50克、芡實粉40克、大米100克。
做法
1.薏米、大米洗淨後,用清水浸泡1小時;
2.將浸泡好的薏米放入鍋中,倒入1500ml清水;
3.大火煮開後,調成小火煮30分鐘,然後倒入大米繼續用小火煮20分鐘;
4.帶上橡膠手套,將山藥去皮,切成3毫米厚的片,放入鍋中;
5.倒入芡實粉,再繼續煮10分鐘即可。
芡實粉含有維生素、氨基酸、蛋白質等營養物質,且藥性平和,含有較多澱粉,空腹食用能起到充飢作用,人體能更好的吸收芡實粉的營養,有利於藥效的發揮。
芡實粉有補腎固精、健脾止瀉的功效,常與山藥、茯苓、薏仁、白果等藥材同服,芡實粉和配伍藥材同服,可以增強藥效。
蜂蜜味甜,有調和諸藥的作用,芡實粉和蜂蜜一起沖服,不僅能改善芡實粉的口感,還能起到美容養顏、增強免疫的功效,常食用對身體有較大好處。
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