芡實粉的功效與作用 芡實粉的食用方式和注意事項
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芡實粉是芡實磨成的粉,具有非常豐富的功效,而且人體食用之後有很好的作用,那麼芡實粉的功效與作用是什麼?芡實粉的食用方式和注意事項是什麼呢?
芡實粉就是由芡實磨成而來,所以功效作用與芡實沒有太大的區別,芡實粉具有補脾的作用,對於脾虛的情況能夠起到一定的緩解作用,如脾虛引起的消化不良、大便稀薄等現象,食用適量的芡實粉能夠緩解脾虛的情況,滋補脾胃,幫助脾恢復正常的功能,提高消化能力,同時促進大便成形。另外芡實粉還具有益腎的作用,對於腎虛的情況具有一定的療效,能夠緩解因腎虛導致的腰膝痠軟等情況,有利於恢復身體健康的狀態。
芡實粉具有止瀉的作用,對於小便不止,尿頻的現象具有緩解作用,防止尿頻不盡給人體帶來的不適,同時還具有止瀉的作用,對於因腸胃消化不良引起的腹瀉等情況具有一定的緩解作用,可以幫助人體止瀉,減少因腹瀉導致的體液喪失,以及虛脫的情況,幫助人體恢復正常的生理狀態。
芡實中含有大量的胡蘿蔔素,胡蘿蔔素在人體中可以轉化爲維生素A,能夠有效的預防夜盲症或者是乾眼病,同時對於人體的眼部具有一定的保護作用,能夠預防視力下降,同時還可以保護視網膜,如果是用眼過度的人羣,適當的食用芡實粉可以起到保護眼睛的作用,尤其對於正在發育期的青少年來說,具有重要的作用。
芡實粉還具有收斂鎮靜的作用,對於神經緊張或者是焦慮的人羣具有一定的作用,能夠幫助促進神經的放鬆,緩解因神經緊張導致的焦慮,以及具有安神的作用,可以促進睡眠,對於失眠的情況具有一定的緩解作用。
把芡實粉炒熟,在涼水中攪拌均勻,然後在熱水之中一直攪拌,直到攪拌均勻後,加入一點白糖即可。
首先用涼水把芡實粉衝成糊狀,再加入開水攪拌,然後加入紅棗和核桃,開火,把芡實糊倒入鍋中,煮成爛糊,煮好之後再加入適量的白糖,攪拌均勻即可食用。
適宜人羣:一般人羣均適宜。
禁忌人羣:過敏體質、腸炎者、腹瀉者。
不宜同食:高脂肪食物。
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