孕婦能吃牛排嗎
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牛肉是肉類中營養價值很高的一種,其蛋白質和氨基酸的含量極高,還含有大量的鐵,適合人類食用,女性在懷孕階段需要進行營養補充,牛排的口味較好,但是孕婦能吃牛排嗎?
孕婦能吃牛排。
牛肉營養價值很高,100g牛肉中含有熱量125大卡,蛋白質17.8g,脂肪2g,膽固醇122mg,鐵2.2mg,鈣6mg以及大量的脂溶性維生素,在懷孕階段可適當的食用牛肉,牛排屬於牛肉的一種烹飪方式,當然也可食用。
牛排中含有大量的蛋白質,而蛋白質是人體細胞的主要構成成分,孕期食用牛排可促進胎兒的生長髮育,尤其是牛排中還含有較多的鈣質和鐵質,對孕婦和胎兒的健康都很重要。
牛肉中鐵元素的含量很高,鐵元素是人體血紅蛋白合成的必須成分,食用牛排能促進血紅蛋白的合成,促進血細胞的形成,增加血容量,造血補血。
牛肉中鈣質的含量也很高,在孕期由於胎兒的生長髮育需要從母體中攝入大量的鈣元素,在孕期食用牛排可補充鈣質,促進胎兒的生長髮育,預防孕期由於鈣缺乏引起骨質疏鬆。
1.孕婦吃牛排第一個需要注意的是必須吃全熟的,也許服務員和其他朋友會給你一個鄙視的眼神,或者還會說全熟的牛排口味不佳,但是爲了寶寶的健康成長,一切都得忍。
2.孕婦吃牛排不能吃太多,一般一次吃半份即可,牛肉性大熱,孕婦不宜過多食用。
3.孕婦食用的牛排不能添加過多的調味料,比如黑胡椒等儘量別吃,在孕期不適合食用刺激性食物。
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