紅薯能放冰箱儲存嗎 紅薯怎麼保存好
本文已影響2.95W人
本文已影響2.95W人
紅薯是我們日常生活中都非常喜歡吃的食物,紅薯不僅營養美味還非常的健康。那麼紅薯能放冰箱儲存嗎?
紅薯能放冰箱儲存。紅薯的低溫保存是5—7度,因此紅薯是可以放冰箱冷藏的,但是一般不建議紅薯放冰箱保存。因爲如果放在冰箱中保存,很容易因爲冰箱中的水汽而變得柔軟,也很容易因爲冰箱中的水汽而變得容易腐爛。保存的時間不會很久。一般紅薯可以放在陰涼乾燥通風處的地方保存即可,可以保存1-2個月。
用報紙包裹放在陰涼處,這樣大約可以保存3~4個星期。不過,用報紙包起前也要先將紅薯攤在報紙上曬曬太陽,然後再包起來保存,這樣可增加紅薯的甜度。如果條件允許,可以將紅薯用報紙包起來,放在冰箱保鮮室,這樣紅薯保存時間會更長,而且不會發芽。
把紅薯切片,放到房上或向陽、乾燥、通風的地方晾曬。注意不要受雨雪。曬乾後,放在室內乾燥地方保存起來,吃前用水泡一下。
紅薯怕冷,當溫度過低時,就會受凍,形成硬心,蒸不熟、煮不爛;如溫度過高時,又會生芽,最好把室溫控制在15℃左右。最好放在透氣的木板箱內保存。在溫暖的白天裏,要適當打開窗口換換氣,以保持室內空氣新鮮,應防止冷風吹入。
選擇地勢高、土質堅實、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直徑1米左右,井筒深5~6米。貯藏室的大小可根據貯藏量多少而定。貯藏室內要墊10~15釐米厚的幹沙,其上放置紅薯。紅薯只能裝七成滿,以便留出換氣的地方,否則會因溼、熱而加重腐爛。
紅薯有白瓤和黃瓤兩大品類,黃瓤紅薯的體型比較長,外皮呈淡粉色,紅薯本身含糖多,煮熟後瓤會呈現紅黃色,吃起來味道很是甘甜可口;若是白瓤紅薯的話,則體型比較胖,外皮的顏色多半爲深紅或者紫紅,因紅薯本身含的澱粉多,所以煮熟後瓤是白色的,味道又甜又面。因此大家可根據自己的口味來挑選紅薯。
一般來說外表乾淨、光滑、形狀好,紅薯比較堅硬而且外皮發亮的話,說明是新鮮的;若是紅薯不僅發芽了,而且表面凹凸不平的話,這類紅薯是不新鮮的,不建議購買。另外,若是紅薯的外皮還有不少的小黑洞,說明內裏已經開始腐爛,更加不值得購買。
通常而言,若是紅薯沒有變質腐爛的話,聞起來是沒有異味的;若是把紅薯拿來手上細細地聞,發現有一股蟲蛀的味道或者黴味的話,這樣的紅薯千萬不要購買。有蟲味,說明是被蟲蛀了;有黴味說明已經腐爛,更加不能吃了。
如果紅薯的表皮比較乾淨而且十分光滑的話,這樣的紅薯是比較好的。若是察覺紅薯的表皮已經呈現黑色或者有褐色斑點的話,建議不要購買,這樣的紅薯已經不新鮮了,甚至是有可能已經變質了。
如果買回來的紅薯不是立馬就吃掉的話,建議一定要選擇那種表皮沒有傷的紅薯購買,否則一旦買了有傷的紅薯回來,不僅不容易保存,而且還很容易腐爛。
火龍果放冰箱可以保存幾天 火龍果怎麼放冰箱儲存
紅薯怎樣保存長期不壞 紅薯曬太陽曬多久最好
紅提可以放冰箱保存嗎 紅提洗了之後能放多久
茄子怎樣長時間儲存才保鮮 茄子放冰箱保存好嗎
一大箱乾紅棗怎麼保存 乾紅棗放冰箱可以保存多久
怎樣長時間保存紅薯不壞 怎麼樣知道紅薯壞了
土豆可以放冰箱儲存嗎 土豆怎麼保存比較好
紅薯和柿子可以同時吃嗎 紅薯怎麼保存時間長
紅提可以放冰箱嗎 紅提怎樣保存最好
紅薯葉怎麼保存好
紅薯如何保存纔不會爛掉 紅薯可以減肥嗎
香菇能放冰箱裏儲存嗎 香菇放在冰箱保存多久
紅提能放冰箱保存嗎 紅提洗了之後能放多久
蒸熟的紅薯過夜能吃嗎 蒸熟的紅薯怎樣保存可以食用
紅薯爲什麼會發黑 切開的紅薯怎麼保存
熟紅薯可以隔夜吃嗎 蒸熟的紅薯怎樣保存能吃
【紅薯能放冰箱儲存嗎】紅薯可以放冰箱嗎
煮紅薯吃不完怎麼保存 煮熟的紅薯隔夜能吃嗎
紅參放冰箱保存可以嗎 紅參放冰箱冷藏還是冷凍
紫薯怎麼存放不容易壞 紫薯可以放冰箱冷藏嗎