橙子蒸蛋的功效與作用 橙子蒸蛋的注意事項
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橙子蒸蛋是用橙子1個、雞蛋1個、牛奶、糖等製作而成的菜品。富含維生素,營養美味。那麼橙子蒸蛋的功效與作用有哪些呢?接下來就爲大家介紹。
橙子蒸蛋的功效與作用
1.提升免疫力
雞蛋的蛋黃中含有卵磷脂,而橙子中含有大量維生素及多種微量元素,這兩種營養成分可以促進肝細胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。
2.養顏美容
生雞蛋含有多種多樣營養元素,而橘子中帶有豐富多彩的維他命C,二者一起服用能夠具有減緩皮膚衰老,美白皮膚的功效,改進皮膚症狀,使皮膚頗具光澤度。
3.促進生長髮育
橙子蒸蛋中雞蛋的蛋黃中含有卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素等物質,而橙子含有多種礦物質含量,這些物質對身體生長髮育發育有很大的作用。
4.促進食慾
橙子中含有多種果酸含量,汁水充沛,與雞蛋一起食用,可以增強胃酸分泌,有一定促進食慾的作用。
橙子蒸蛋的注意事項
1.橙子果肉不宜與雞蛋同食
橙子果肉中含有多種有機酸性物質,雞蛋中含有大量的優質蛋白,遇酸會產生沉澱物,進而造成消化不良,而且還會降低食物的營養價值。
2.不宜吃未煮熟的雞蛋
雞蛋容易受到沙門氏菌和其他微生物的感染,生食容易發生消化系統疾病,所以一定要吃煮熟的雞蛋。
通過對上文的閱讀,相信大家已經瞭解了橙子蒸蛋的功效與作用,此外還介紹了橙子蒸蛋的注意事項,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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