糖尿病人能吃冬瓜嗎
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在日常生活中,糖尿病人會爲了如何降血糖而煩惱,這個不能吃那個不能喝的,很多美食擺在自己的面前也只能無可奈何。那麼,糖尿病人能吃冬瓜嗎?
糖尿病人是可以吃冬瓜的,但不要吃太多。
因爲冬瓜的熱量很低,脂肪含量也很少,維生素和膳食纖維也比較豐富,而且冬瓜中的鈉鹽含量明顯比鉀鹽含量低,所以冬瓜能有效地降低血糖的含量。然而由於冬瓜具有利尿的功效,所以糖尿病人也不可以吃太多。
冬瓜可以降血糖。冬瓜中含有豐富的膳食纖維,大約每100g中就含有0.9克的膳食纖維。而膳食纖維則可以很好的降血糖。而且,冬瓜的含糖量也很少,每100克中只有1g糖,對於糖尿病人來說,這無疑是最好的食物。
做法:取新鮮的番薯葉和兩倍於番薯葉的冬瓜100克,把它們切碎以後放到鍋中,然後倒入適量的清水開始煮,等煮到它們熟了以後就可以吃了,每天一次的樣子,堅持飲用是可以看到療效的。
功效:冬瓜和番薯葉中都含有豐富的膳食纖維,二者一起燉可以達到降血糖的目的。可以用來治療糖尿病的煩渴多飲、口乾舌等症狀。
做法:把黃連和3倍於黃連的冬瓜加適量的水一起放到鍋中進行煎煮,熟了之後就可以吃了,堅持使用是可以看到療效的。
功效:因爲黃連中含有小檗鹼,這種特殊的物質可以促進身體內部的胰島素的合成,從而維持了胰島素的功能,達到了降血糖的目的,而冬瓜中的膳食纖維也可以起到降血糖的作用。
1.五穀雜糧。糖尿病人應該多吃些五穀雜糧,比如說燕麥面、莜麥面、玉米麪、蕎麥麪等富含多種微量元素、維生素B及食物纖維的主食,不太適合將米飯當成主食。長期吃無故雜糧可以達到降血糖和血脂的目的。
2.豆類以及豆製品。豆類食品含有豐富的蛋白質、維生素和無機鹽,而且豆油中有不飽和的脂肪酸,可以使血清膽固醇和甘油三酯得到降低。
3.有降血糖效果的水果和蔬菜。南瓜、苦瓜、柚子、洋蔥、香菇能都可以很好的降低血糖,對於糖尿病人來說最合適不過了,如果能夠堅持吃一些蜂膠,那麼降血糖的效果會更好哦。
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