沒熟的牛油果怎麼催熟怎麼判斷牛油果熟不熟

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最近買了牛油果回來吃，但是發現買回來的牛油果有一些沒熟的，那沒熟的牛油果怎麼催熟?怎麼判斷牛油果熟不熟？

沒熟的牛油果怎麼催熟

1、可以將沒熟的牛油果用棕色的牛皮紙裝起來，然後在陰暗背光的地方放置幾天，幾天後就可以自然成熟。

2、要是不趕時間，那麼可以將生的牛油果，和成熟的蘋果或者香蕉放在一起，蒸熟的蘋果香蕉會釋放乙烯，從而加速牛油果成熟。

怎麼判斷牛油果熟不熟

看顏色

一般沒有成熟的牛油果，果皮顏色比較綠，熟透以後，果皮顏色會變得越來越深，幾乎接近黑色。

捏軟硬

成熟的牛油果用手按壓它的果皮時會感覺比較軟；如果用手按壓時手感很硬，則說明牛油果還沒有熟。

嘗口感

牛油果切開之後，若裏面的果肉是嚐起來是軟糯的那麼就是成熟的；如果嚐起來口感還是生硬的，說明沒有熟。

吃牛油果有什麼要注意的

1、牛油果要新鮮儘快食用完，過於成熟的牛油果會開始氧化變黃甚至發黑，食用起來不僅口感發苦，而且還容易引起胃腸腹瀉等不適。

2、雖然牛油果營養價值豐富，但是也不可多吃，一般一天吃一個即可，吃多了不僅不容易消化，還容易引起熱量堆積，造成發胖的現象。

牛油果什麼時候吃最好

早餐食用最佳。

牛油果營養價值高，含有的蛋白質、脂肪量較高，這在水果中可與肉類比擬，但吃起來卻沒有肉類那麼油膩，作爲早餐食用，可爲人體在早餐提供能量，而且早上胃酸濃度較高，吃進去的食物容易消化吸收，加上牛油果熱量較高，100克中含有160大卡的熱量，此時食用白天有充分的時間消耗掉這些熱量，不用擔心吃了會長胖的問題。