佛手孕婦可以吃嗎
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佛手主要分佈在我國長江以南地區,它的果實色澤金黃,長得很像張開的手指,所以稱之爲佛手。佛手味道酸甜,十分開胃,讓人垂涎欲滴,許多孕婦也會想吃,那麼佛手孕婦可以吃嗎?
佛手富含水分、碳水化合物、粗纖維、灰分、檸檬油素、三羥基二甲氧基黃酮、維生素以及人體所需的多種氨基酸等各種營養成分,孕婦是可以吃的。
在懷孕的前期,孕婦經常會噁心反胃、想吐,那麼這個時候可以嘗試吃點佛手。佛手性溫,味辛、苦、酸,歸肝、脾、胃經,具有疏肝理氣、消嘔止脹的功效,可以有效緩解孕婦的孕吐反應。
養物質,可以擴張冠狀血管、增加冠脈流量、降低血壓、減弱心肌收縮力、減慢心率、保護心肌缺血等,對腸管平滑肌也有明顯抑制作用,孕婦吃了佛手,可以增強體質,減少藥物對胎兒的影響,有利於胎兒的發育。
在孕婦妊娠期,由於孕激素的關係,孕婦的肌膚會比以前粗糙,而佛手中富含水分以及豐富的維生素、氨基酸等,食用佛手可以達到補水、美容、養顏的效果。
1、炒菜吃:胡蘿蔔1個,佛手1個。將二者洗淨、切絲,加入植物油清炒,最後放適量鹽和味精調味。
2、煮粥吃:佛手10~15克,大米50~100克,冰糖適量。將佛手煎湯去渣,再放入大米、冰糖煮粥。
3、冰糖燉佛手:將新鮮的佛手洗淨瀝乾水,不用去皮,直接切成小丁,在燉盅內放入冰糖和佛手,不加水,攪拌均勻,隔水燉8小時。
生吃佛手果可以解除平滑肌的痙攣作用,而子宮是屬於平滑肌當中的一類,所以孕婦不能生吃佛手。孕婦的飲食禁忌頗多,食用佛手時需適量,不可過多食用,要定期到醫院進行孕檢。
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