芝士焗大蝦怎麼做 明蝦怎麼醃製才又滑又嫩
本文已影響1.6W人
本文已影響1.6W人
明蝦的吃法很多,除了白灼,油炸之外,芝士焗大蝦也是很美味的吃法,而且做起來也不難,下面就來看看芝士焗大蝦怎麼做。
1.把培根、洋蔥和蒜切成末備用。
2.鍋燒熱,放入黃油,放入蝦,煎到7成熟,煎的時候要用鏟子壓平蝦,定型之後不需要翻面,蝦稍變色的時候就可以了。
3.剷出蝦之後用剩下的油爆香培根末、洋蔥末和蒜末,加入剩餘的白葡萄酒,翻炒到汁水收幹就可以了。之後我們把培根末等全部都放入蝦背,之後把芝士切末,放在鋪在培根末上。
4.把蝦放入烤箱中,在220的時候度焗,等到芝士融化金黃色,10分鐘就可以了。
5.把鍋洗淨燒熱,然後放入橄欖油,把蘆筍、香菇放入鍋中炒熟,加入黑胡椒和鹽調味,蝦烤好之後把炒好的蔬菜擺入盤中就可以吃了。
把明蝦自然的解凍,之後用剪刀,沿着蝦的尾部向着頭部去剪開,之後我們用牙籤挑出蝦線,還需要剪去蝦鬚以及蝦腳,之後用刀,從蝦的背部向着腹部,橫剖開,把蝦片都切開,之後選擇加入鹽、胡椒、檸檬汁以及1匙的白葡萄酒,把蝦醃製好。
1.新鮮的明蝦體表是發亮的,而且是青白色的,同時會有一定的彎曲度存在,下身也比較挺,如果蝦身的顏色暗淡或者是偏紅的,這樣的蝦是不太新鮮的。
2.新鮮的蝦蝦肉是半透明的,而且腸線是清晰可見的,如果腸線不清晰的就是病蝦,這樣的蝦同樣是不能去選購的。
3.好的蝦殼一定要是透明的,像是玻璃狀肉一樣其中有彈性,而且頭和身體是屬於緊密不分開的,同時膜也是完整的。
1.把培根、洋蔥和蒜切成末備用。
2.鍋燒熱,放入黃油,放入蝦,煎到7成熟,煎的時候要用鏟子壓平蝦,定型之後不需要翻面,蝦稍變色的時候就可以了。
3.剷出蝦之後用剩下的油爆香培根末、洋蔥末和蒜末,加入剩餘的白葡萄酒,翻炒到汁水收幹就可以了。之後我們把培根末等全部都放入蝦背,之後把芝士切末,放在鋪在培根末上。
4.把蝦放入烤箱中,在220的時候度焗,等到芝士融化金黃色,10分鐘就可以了。
5.把鍋洗淨燒熱,然後放入橄欖油,把蘆筍、香菇放入鍋中炒熟,加入黑胡椒和鹽調味,蝦烤好之後把炒好的蔬菜擺入盤中就可以吃了。
芝士大蝦的熱量是比較高的,因爲在其中有大量的芝士存在,而芝士的卡路里是比較高的,只要攝入了一點點就會感覺到有飽腹感。所以說吃芝士大蝦的時候應該適量,否則容易導致攝入過量的熱量導致發胖。
沼蝦和明蝦有什麼區別 沼蝦和明蝦哪個營養好
芥菜絲醃製幾天可以吃 芥菜絲怎麼醃好吃又脆又原味
黃瓜怎麼醃製又脆又好吃 醃黃瓜怎麼做好吃
沼蝦和明蝦有什麼區別 怎麼弄斷蝦筋
芝士焗琵琶蝦的做法
糖醋洋姜怎麼醃又脆又好吃 醃糖醋洋姜的正確做法大全
蝦皮怎麼做好吃又簡單 蝦皮不能和什麼一起吃
【魚片怎麼醃製比較嫩】魚片要怎麼醃才滑嫩 如何醃製魚片又嫩又滑
水煮蝦怎麼做好吃又簡單 水煮蝦的蘸醬怎麼調
醉蝦怎麼吃需要加熱嗎 醉蝦怎麼做好吃又簡單
雞蛋羹怎麼蒸出來又嫩又滑 水開了雞蛋羹蒸幾分鐘
醃製的酸菜爲什麼會爛 怎麼醃酸菜又脆又好吃
蝦仁燉蛋怎麼做又簡單 蝦仁燉蛋營養價值
水煮蝦蘸料怎麼調好吃 水煮蝦怎麼做好吃又簡單
臘肉怎麼清洗乾淨 怎樣醃製臘肉又紅又亮
明蝦煮多長時間熟 爆炒明蝦怎麼做好吃
鵝蛋羹怎麼蒸出來又嫩又滑 鵝蛋羹蒸不凝固的原因
豇豆怎麼醃製又香又脆 酸豇豆可以直接吃嗎
明蝦怎麼看新鮮不新鮮 明蝦和竹節蝦哪個好
清蒸海蝦怎麼做好吃又簡單 多吃海蝦有什麼好處
頭暈噁心拉肚子咋回事 頭暈噁心拉肚子什麼原因
寶寶吃水果注意事項,夏天這樣給孩子吃水果要人命!
土豆長了一點點小芽可以吃嗎
玉米鬚泡水喝的禁忌 玉米鬚泡水喝有哪些注意事項
土豆長芽了還能吃嗎 如何預防發芽
生吃茄子有毒嗎 吃茄子的注意事項
得了白癜風有什麼危害呢?
長期吸菸者植牙易失敗 如何補救?
大人中暑是什麼症狀 大人中暑是哪些症狀
宮外孕的症狀有哪些表現 宮外孕的症狀有哪一些表現
山竹和橙子可以一起吃嗎 橙子和什麼一起吃最好
打完新冠疫苗可以抽菸嗎 打完新冠疫苗能否抽菸
母乳性黃疸跟血型有關嗎 母乳性黃疸是什麼原因引起的
苦瓜和獼猴桃一起吃嗎 獼猴桃和什麼不能同吃
氨基酸洗面奶適合什麼皮膚