明蝦怎麼做好吃又簡單 明蝦吃了會長胖嗎
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明蝦肉質肥厚,營養價值也很高,是很多人喜歡吃的一種海水蝦,適量的食用是可以很好的滋補身體的,那麼明蝦怎麼做好吃又簡單呢?
準備半斤左右的新鮮明蝦,明蝦要進行清洗,這是不能疏忽的,因爲在明蝦中含有一些泥沙,如果清潔不到位的話,不僅影響口感還影響健康,所以最好是放在水中浸泡後再用清水進行沖洗,洗乾淨後再入鍋,加入油和鹽直接將其炒香,炒熟後即可。
徹底的洗乾淨後將明蝦放入鍋中,加入水淹沒明蝦,再放入少量的食用鹽,味精和少量的薑片,然後用大火將其煮開,再改用小火,直到將其煮香,煮透後即可。
把準備的明蝦清洗乾淨,然後放到盤子裏面再加入一些醋,食用鹽油以及少量的味精,攪拌一下再把它放到鍋裏面直接燉熟即可,燉熟後吃起來是非常清香的,而且能夠很好的起到滋補的作用。
明蝦中含有的熱量卻是非常少的,要知道熱量少的食物是不會造成發胖的,相反還有助於減肥,因爲熱量少的食物可以抑制脂肪在體內的堆積,對於體型過胖的人是有益的,明蝦就是一種熱量比較低的食物,所以吃明蝦是不會發胖的。
痛風的病人是不可以吃嘌呤食物的,嘌呤食物在我們生活中很多,像海鮮就含有很多的嘌呤成分,明蝦雖然營養豐富,但是它屬於海鮮的一種,所以痛風是不可以吃明蝦的。
明蝦中含有的營養成分確實非常豐富,不管是其中的蛋白質含量,還是所含有的微量元素,都高過其它普通的蝦類。尤其是其中含有的一些鈣元素和鉀元素以及鈉元素,鎂元素非常高,能夠有效滋補身體所需,此外通過吃明蝦還可以補充很多的碳水化合物和很多煙酸物質,對於身體的滋補效果是很顯著的。
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