大芋頭皮怎麼去掉 大芋頭有什麼營養價值
本文已影響7.62K人
本文已影響7.62K人
大芋頭其實就是通俗說的檳榔芋差不多,而小芋頭則可以理解爲白芋。那麼大芋頭皮怎麼去掉快呢?
大家想輕鬆把大芋頭的表皮去掉,最好的方法就是把大芋頭放在鍋中加入清水煮制,煮制五六分鐘以後取出,直接放在冷水中降溫,讓它在冷水中浸泡五分鐘,然後取出,再用手把大芋頭的表皮的剝離,這時就會感覺大芋頭的皮與肉質是自動分離的,很好剝。
平時給大芋頭去皮時,可以用專用的去皮刀,但是在用去皮刀去皮以前,需要把大芋頭用清水洗淨,然後放在火上慢慢的把它表面的茸毛烤掉,然後再用去皮刀去削,這樣去除芋頭皮,就不會出現手發癢的狀況了。
大芋頭蒸熟以後去皮也很輕鬆,大家可以把大芋頭用清水洗淨,再放入蒸鍋,蒸熟然後取出。把蒸熟以後的芋頭取出以後用刀去掉兩頭,然後再從中間切開,取一個小刀,沿着大芋頭表面與表皮接近的地方,劃一圈,這樣就能輕鬆把大芋頭的表皮去掉了。
首先,大芋頭含有蘿蔔素,而且氟的含量也比較高,因此小孩吃的話,會對其牙齒起到保護的作用。
其次,大芋頭中還含有一種天然的多糖類植物膠體,這就能夠促進食慾,幫助消化,有止瀉的作用。同時又有膳食纖維的功能,能潤腸通便,防止便祕。
最後,吃大芋頭還可以起到美容養顏、烏黑頭髮的作用,並且可以用來防治胃酸過多症。
如果家人有人是癌症手術或術後放療、化療及其在康復的話,遲些大芋頭可以輔助治療,起到提高機體抗病能力,有助病後康復。
不過,氣虛質體質應忌食或少食大芋頭,而且如果家裏有孕婦的話,建議也不要用大芋頭來做菜,可以換其他的菜餚來替代。
怎麼選購芋頭 吃芋頭有什麼好處
怎麼煮香芋糖水 香芋糖水有什麼營養價值
芋頭去皮後是綠色的正常嗎 芋頭去皮後放冰箱好嗎
芋頭怎麼去皮
芋頭去皮後是綠色的正常嗎 芋頭去皮後可以放冰箱嗎
芋頭有什麼營養價值 這醜醜的食物竟是營養高手?多吃也不怕胖哦!
怎樣挑選芋頭 芋頭皮怎麼處理
怎麼給小芋頭去皮 芋頭去皮手癢怎麼辦
削皮芋頭是綠色的正常嗎 芋頭去皮後可以放冰箱嗎
來大姨媽可以吃芋頭嗎 經期怎麼吃芋頭
大芋頭的營養價值
芋頭的功效與作用 芋頭吃法大全
香芋是芋頭嗎 做芋圓的芋頭是哪種
芋頭怎麼吃好吃又簡單 芋頭怎麼去皮
吃芋頭的5大好處 芋頭的做法
芋頭有什麼功效 吃芋頭的好處
常吃芋頭有什麼好處 吃芋頭的養生作用
芋頭去皮後綠色能吃嗎 芋頭去皮後可以放冰箱嗎
芋頭熬粥芋頭多久能熟 小米南瓜和芋頭可以熬粥嗎
毛芋頭和芋頭的區別 毛芋頭可以做芋泥嗎