桂圓冰凍後可以吃嗎 鮮桂圓吃不完怎麼保存
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桂圓又叫龍眼,是一種很受歡迎的水果,桂圓含有大量水分和糖類,吃起來甜美可口,有時候桂圓吃不完又不好保存,想問一下桂圓冰凍後可以吃嗎?鮮桂圓吃不完怎麼保存?
桂圓又叫龍眼,是一種很受歡迎的水果,桂圓含有大量水分和糖類,吃起來甜美可口,有時候桂圓吃不完又不好保存,想問一下桂圓冰凍後可以吃嗎?鮮桂圓吃不完怎麼保存?
桂圓冰凍後只要沒有壞是可以吃的。
桂圓是比較怕冷的,桂圓是一種不易保存的水果,因爲桂圓中含有大量的水分和糖類,給微生物提供了良好的生長環境,很容易滋生細菌,放在常溫中不易保存,放在冷凍室的桂圓取出來後,若是沒有出現黑色或是褐色的點是可以食用的。
新鮮的桂圓若是吃不完可以將其保存在冰箱,冷藏可以放2-3天,冷凍能放的時間更長,但是冷凍會影響桂圓的口感;還可以將新鮮的桂圓曬乾保存,這樣能放更久,而且想吃了就可以直接拿來吃。
可以放1-2個月。
冰箱冷凍室的溫度很低,能很好的抑制細菌的滋生,若是將龍眼放在冷凍室中,只要及時將龍眼凍住了,龍眼是不會變壞的,而且龍眼的皮能很好的鎖住其中的水分,一般龍眼放在冷凍室能放1-2個月,但是若是放的時間太長,還是有可能變壞的。
建議不要再吃了。
龍眼中含有大量的水分和豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分,是很容易滋生細菌的,雖然冰箱能在一定程度上抑制細菌的生長和繁殖,但是還是會有部分細菌滋生的,過了兩年後的龍眼還是很有可能被細菌感染了,而且時間過得太久,龍眼的營養成分也會流失很多,口感也不會很好,所以冰凍了兩年的龍眼建議不要吃了。
1、先將龍眼剪下,注意不要剪破皮。
2、龍眼清洗乾淨,將龍眼放入到盤子裏面。
3、然後煮龍眼,鍋中下水燒熱,將龍眼放入到鍋裏面煮1到2分鐘。
4、將龍眼撈出來,然後放到太陽下曬3-4天。
5、可以試着剝開幾顆看看是否已經夠幹了。
6、幹了後就可以將曬乾的龍眼放入到保鮮袋中密封保存,這樣的幹桂圓可以隨時吃了。
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