吃山竹過敏什麼症狀 買山竹如何選購
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山竹是一種熱帶水果,也是國內市場上價格比較高的珍稀水果,它口感獨特,營養價值出色,有不錯的滋補功效,但是有些人在吃山竹時會出現一些過敏症狀,那吃山竹過敏什麼症狀?
(1)皮膚髮紅髮癢
皮膚過敏是人們吃山竹時最常見的一種症狀,山竹雖然不是常見的過敏源,但是有些人本身就是過敏體質,會對山竹中的某此成分敏感,他們在食用山竹以後,會出現皮膚髮紅、發癢以及出丘疹等多種不良症狀。
(2)引發身體腫脹
人們吃山竹以後,有時會出現身體某此部位腫脹的情況,這也是吃山竹過敏的一種常見表現。其中眼皮浮腫和嘴脣浮腫等症狀,在過敏體質人羣食用山竹以後最常出現,出現這些症狀時可以不使用藥物,直接停止吃山竹,再多喝一些清水,就能讓過敏症狀減輕或消失。
挑選山竹時,一定要注意果蒂下面葉瓣的顏色,山竹葉瓣的顏色越綠說明越新鮮,如果顏色變褐色或者變黑,說明這個山竹放置時間長了,不新鮮。
用大拇指輕輕按一下,果殼有彈性,如果按下去的地方能馬上恢復,就說明是新鮮的。如果果殼硬得按不下去,那就果斷地把這個山竹放回原處吧。
通常山竹底部的蒂瓣有4到8片,這個蒂瓣的片數是和果肉的片數一樣的,蒂瓣越多,就說明果肉片數越多;果肉的片數越多,果核就越小,有的果核甚至可以直接吃。因此,要果斷地挑選蒂瓣多的山竹。
山竹極易變質,若想放得長一些,就一定要保證低溫少氧。一般情況下,熱帶水果是不能放在冰箱裏貯存的,可山竹卻不一樣。因爲低溫可以減少山竹水分的喪失,降低果膠酶的活性,延緩老化,所以山竹應該放在冰箱裏冷藏。
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