梨子可以帶皮一起吃嗎 梨子皮有什麼哪些食用方法
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衆所周知,梨子具有止咳化痰、生津止渴的作用,而秋天很容易出現秋燥的情況,此時,梨子皮就該“粉墨登場”了。
梨子皮是可以吃的,只是在日常生活中,有的人擔心梨子皮表面都農藥或者是梨子皮太粗糙而將其削掉,但是對於梨皮的食療功效,傳統醫學典籍當中早就有非常詳細的介紹,都認爲它能清心潤肺,降火生津。
1、生吃,但一定要將梨子洗淨,否則殘留的農藥會影響健康。
2、煎服,取30g梨子皮,小火煎過之後服用,有助於清心潤肺,止咳化痰。
梨皮的功效與作用有很多,除了止咳化痰之外,梨子皮還具有止瀉的作用。
1、有的人脾胃虛寒,吃一點點油膩的食物就會拉肚子,這種情況吃點梨子皮就會所有改善。雖然梨子的果肉是涼性的,但是梨子皮是陽性的,它有助於改善脾胃虛寒等症狀。
2、有的人習慣在咳嗽多痰的時候吃梨,在這種情況下,如果去掉梨皮,功效會驟減,這是因爲梨子皮的功效要遠遠高於梨子果肉的功效。
1、梨子皮和川貝冰糖一起燉,能緩解肺燥咳嗽。
2、如果痰多咳嗽,且痰裏有紅血絲,可以嘗試冰糖燉梨子皮。
3、如果是小孩痰多咳嗽,可以在冰糖燉梨子皮裏面加一點川貝,能起到養肺的作用。
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