荸薺能和梨子一起吃嗎 梨子是酸性水果嗎
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荸薺和梨子是兩種十分常見的水果,很多人都喜歡吃荸薺和梨子,特別是過年的時候,大部分人家裏都有這些,那麼荸薺能和梨子一起吃嗎?下面就一起來看看吧!
荸薺和梨子可以一起煮。
荸薺和梨子的功效與作用相似,性味不相沖突,並且荸薺和梨子的的主要成分都是水分、碳水化合物、纖維素、少量的蛋白質和脂肪,還有水果中都含有維生素和礦物質,因此不會發生反應或者是相剋,可以一起煮着吃。
梨子是鹼性食物。
梨子中的鉀、鈣、鐵、鎂等礦物質含量是比較高的,在經過腸胃消化後,其產物是偏向鹼性的。所以從營養學的角度來說,梨子是屬於鹼性食物。
荸薺和梨子一起煮吃一碗就可以了。
梨子性涼,而荸薺性寒,大量食用會加重體質的寒涼程度,因此不適合多吃,特別是體質寒涼的人,食用的時候更要注意,更是不能多吃,容易出現腹瀉、拉肚子的情況。
1、梨子中含有蘋果酸、檸檬酸等有機酸,食用後對腸胃刺激比較大,不宜過多食用,特別是胃酸多的人。
2、梨子性偏寒助溼,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
3、梨子味道甘甜,含有的糖分是比較高的,食用後容易引起血糖波動,糖尿病者不宜食用。
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