如何自已製作雞蛋餅

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食材

麪粉 200g水 100l雞蛋 三個

準備好白糖,麪粉,和雞蛋吧,準備好這些後,看接下來我怎麼操作吧

如何自已製作雞蛋餅

把白糖用溫開水溶化一下吧,就像下面圖片說的那個一樣

把白糖的水加入麪粉攪拌一下吧,就弄3分鐘吧,不需要攪拌很久的

攪拌成李麪糊形狀後,在加蛋打均衡吧

攪拌成流水狀的麪糊形狀後,往鍋裏放少量的油吧

把攪拌好的麪糊倒進鍋裏面吧,然後在用小火煎到餅可以轉動,可以翻過去即可接下來就弄好了,這個就是弄好的雞蛋餅,在加一點辣椒搭配,會更加好吃喲。

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