藜麥是酸性還是鹼性食物
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藜麥是一種開花植物的可食用種子。一般情況下,藜麥屬於鹼性食物,具體情況分析如下:
食物的酸鹼性,取決於食物中所含礦物質的種類及含量。藜麥含有的蛋白質含量高達22%,且含有九種人體不能合成的氨基酸,並且它含有的礦物質含量相當豐富,比如鈣、鎂、磷、鉀、鐵、鋅、硒、錳、銅等。一般來說,藜麥屬於鹼性食物,適合有胃腸道疾病的患者食用,也適合減肥人羣食用。除此之外,在日常生活中,食用過多的大魚大肉會讓體質偏酸性,易造成亞健康狀態,而食用藜麥後可起到改善體內酸鹼平衡的作用,能夠保持健康的體質。
建議患者出現不適的時候及時就醫,在醫生的指導下規範治療,有助於身體恢復。
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