雪蓮果的功效與禁忌
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雪蓮果,是菊科多年生草本植物。其營養成分含量比較高,含有豐富的蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、視黃醇、硫胺素、維生素以及微量元素,具有極高的食用價值。那麼,雪蓮果的功效與禁忌有哪些呢?接下來就給大家解答這個問題。
雪蓮果的功效
1、美容養顏
因爲雪蓮果中含有豐富的維生素c以及視黃醇,且維生素c可以抑制絡氨酸酶的形成,間接抑制黑色素的形成,減少黑色素的沉澱,淡化黑色素。而視黃醇具有促進生長,維護皮膚、角膜等正常機能的作用,可去除老舊角質,減少油脂分泌。
2、促進消化
因爲雪蓮果中含有豐富的膳食纖維以及果寡糖,且雪蓮果中含的纖維素,可促進腸胃蠕動,減少腸胃對脂肪的吸收。而雪蓮果的果寡糖成分,可直接作用於人體腸道,維持腸道菌羣平衡,加快腸胃對食物的消化吸收,促進大便生成及排出,緩解便祕。
3、預防心腦血管疾病
因爲雪蓮果中含有果寡糖,雪蓮果可以調理血液、降低血糖、血脂和膽固醇,還可預防和治療高血壓、糖尿病,並對心腦血管疾病和肥胖症等也有一定療效。另外,雪蓮果中還含有多種氨基酸和微量元素,可提高人體的免疫力。
雪蓮果的禁忌
1、忌過量食用
因爲雪蓮果吃多了會出現肚子脹氣的情況,從而導致放屁的現象出現。不過這是雪蓮果在發揮藥效,調節你的腸胃功能。此外,雪蓮果最好是現切現吃,千萬不要放很長時間,不然會氧化。
2、忌過敏者
因爲雪蓮果吃多了會導致腹瀉、代謝性酸中毒、心率加快,以及血壓下降等症狀。同時,重者還可出現脫水甚至休克的情況。這是臨牀證明,但是這種情況的發生率大概是一百萬分之一。
3、忌腸胃不好者
因爲雪蓮果有很多功效,普通人羣吃是可以給身體帶來好處的。但是雪蓮果是寒性食品,對於腸胃不好的人來說,可能會導致腹瀉的情況出現。因此,應慎用。
以上就是關於雪蓮果的功效與禁忌的介紹,希望以上內容對大家有所幫助。
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