雪蓮果能跟紅心火龍果一起吃嗎 吃雪蓮果有什麼禁忌
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我媽今天去超市買了一些雪蓮果和火龍果,這兩個水果都是我很喜歡吃的,那麼雪蓮果能跟紅心火龍果一起吃嗎?吃雪蓮果有什麼禁忌?
能,但要適量。
雪蓮果和火龍果都是生活中常見的水果,營養價值以及食用價值比較高,兩者是可以一起適量進行食用的,但由於雪蓮果和火龍果兩者都是涼性的水果,過量食用可能會加重人體胃腸道負擔,導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生,對人體的健康造成傷害,所以雪蓮果和火龍果可以一起吃,但要適量比較好。
雪蓮果偏寒性,對於脾胃虛寒者來說,一般是不建議吃雪蓮果的,因爲雪蓮果性寒,大量食用或者經常食用,容易加重胃寒、胃冷痛、便溏的情況;其次雪蓮果有滑腸作用,腹瀉者吃了會加重症狀。
胃腸不好的人羣吃了雪蓮果之後,可能會有胃脹、腹瀉、便溏的情況,所以說腸胃不好者一般是不建議吃雪蓮果的,實在要吃不宜過量。
對於雪蓮果過敏的人羣,是不建議吃雪蓮果的,雪蓮果吃多了會腹瀉、代謝性酸中毒、心率加快但血壓下降、重者脫水、低蛋白血癥、意識障礙甚至休克。
雪蓮果纖維素含量很高,每100克雪蓮果中纖維素含量爲7.7克,屬於富含纖維素的食物,食用本身有一定的難度,和其他富含纖維素的食物一起吃,消化難度更大,食用過多還會影響消化和腸道功能,出現腹脹、腹瀉等症狀。
雪蓮果果膠和纖維素含量高,食用可以滋潤腸道,促進腸道內容物排除,而寒性食物會加重腸道的滑利性,導致腸內容物更容易排除,消化和吸收的時間縮短,降低了食物的營養價值,並且還有腹瀉等腸道不適。
雪蓮果的膠質含量很豐富,正常食用本身就會增加腸道的滋潤度,和富含膠質的食物一起食用,會再腸道上生成一層膠質層,有助於腸道內容物的排除,因此會影響食物消化和吸收時間。
雪蓮果的吃法很多,一般剛採的雪蓮果可以洗淨去皮後直接鮮食,口感香甜、汁水豐富,切塊後的雪蓮果加入菜餚中蒸煮,這樣可以提升菜系香味,還可以將其做成果茶、果凍、糕點等也很不錯,涼拌吃貨做成沙拉,不僅熱量低,口感也是很好的。
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