蓮子不能和什麼一起吃 蓮子一天吃幾個爲好
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蓮子是成熟蓮蓬中取出來的籽,營養豐富,食用對人體有好處,很多人喜歡燉湯或者燉甜品食用,想知道蓮子不能和什麼一起吃?蓮子一天吃幾個爲好?
蓮子中的澱粉含量很高,超過一半的量都是澱粉,食用會促進胃酸分泌,而且蓮子本身的蛋白質含量也不低,再食用其他富含蛋白質的食物,消化難度大,胃酸過多容易刺激胃部粘膜導致身體不適。
常見的富含蛋白質的食物有:雞蛋、魚蝦類、螃蟹、淡菜、生蠔、黑芝麻、花生等。
蓮子中含有豐富的澱粉、蛋白質、纖維素等成分,本身消化難度較大;而澱粉有會刺激消化腺分泌消化液,因此吃蓮子的時候食用過多富含澱粉的食物,會增加腸胃中胃酸含量,導致胃酸上涌,影響身體健康。
常見的富含澱粉的食物有:板栗、綠豆、紅豆、榛子、紅薯、紫薯、土豆等。
蓮子雖然好吃,也有很多的保健功效,如:補脾止瀉、益腎澀精、養心安神等,適合很多人羣食用,但是幹蓮子中含有較多的澱粉和纖維素等,結構十分緊密,直接嚼碎即費芽,又很不容易消化,因此是不可以直接食用幹蓮子的。
20粒左右就足夠了,支持蓮心食用7、8根即可。
蓮子中含有大量的澱粉,並且不是很好消化,因此一天不建議食用過多,控制在50克左右即可,大約再20粒左右。而蓮心性寒,一次性不能食用過多,會加重身體的寒涼之氣,導致身體不適。
蓮子是成熟蓮蓬中取出來的籽,營養豐富,食用對人體有好處,很多人喜歡燉湯或者燉甜品食用,想知道蓮子不能和什麼一起吃?蓮子一天吃幾個爲好?
蓮子不好消化,其中含有大量的澱粉,短時間內食用過多不能快熟消化會堆積在腸道中,導致腹部脹痛,再加上蓮子中澱粉含量很高,會在腸道中被產期菌分解,導致腹部脹氣,出現腹脹腹痛的情況。
蓮子吃多了大量食物堆積再腸胃中,有可能會出現腹瀉的情況,同時蓮心性味寒涼,吃多了加重腸道的滑利性,很容易出現腹瀉的情況。
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