蓮子蓮心可以一起吃嗎 蓮子蓮心一起吃的好處
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蓮子、蓮心都能入藥,在藥店可以看到單獨的蓮心,兩者藥效有所區別,那麼蓮子蓮心可以一起吃嗎?兩者一起吃有哪些好處呢?
可以的。
新鮮蓮子裏面就帶有幼嫩蓮心,生吃蓮子味道甘甜,其含有較多營養物質,有補腎固精、養心安神、健脾止瀉的功效,蓮子蓮心可以一起食用,因爲蓮心性寒,所以常將蓮心分離入藥。
蓮心性寒、味苦,有清火除煩的功效,可以用於治療熱病症狀,和蓮子一起食用,有清心降火的作用,虛火內熾者可適量食用,對於熱病導致的口渴、咯血、咽喉腫痛等症狀均有一定療效。
蓮子蓮心一起食用能增強食慾,促進消化,有通便止瀉、健脾開胃的作用,適用於胃納不佳、食慾不振者。
蓮子含有棉籽糖等有效成分,有較好的滋補功效,能補腎益精、固精止帶和清心安神。蓮子常與芡實配伍食用,健脾益腎、補腎固精的藥效更佳,與蓮心同食,可用於遺精尿頻、滑精、帶下等症狀。
蓮子含有多種生物鹼,具藥理研究表明,其有鎮靜、降血壓、強心的功效,中醫古籍有記載,蓮子補腎固精、養心安神,蓮心與蓮子同食,可以補肺益氣、除煩止血,適用於心煩、失眠、心悸者。
蓮心性寒,體質虛弱、脾胃虛寒者不宜食用生藕,以免造成脾胃不適。
蓮子有澀腸收斂的功效,大便燥結者食用可能會加重病情,不利於身體恢復。
蓮子和蟹、龜類同食,可能會造成身體不適,所以不建議一起食用。
蓮子蓮心一起食用可以補腎健脾、補腎固精、養心安神、清火除煩,但是過量食用可能會對腸胃造成傷害,易出現腹痛、腹脹等症狀。
蓮子、蓮心都能入藥,在藥店可以看到單獨的蓮心,兩者藥效有所區別,那麼蓮子蓮心可以一起吃嗎?兩者一起吃有哪些好處呢?
原料
蓮子15克,紅棗10枚,大米適量,枸杞子、糖適量。
做法
1.蓮子去芯,紅棗去核,枸杞子洗淨,用溫水浸泡1小時;
2.在電飯鍋中注入開水,放入大米、蓮子、紅棗、枸杞子;
3.煮質米粒軟爛,加糖調味即可。
功效:補血養顏、健脾益胃。
原料
黃豆30克,綠豆、百合、蓮子各20克。
做法
1.黃豆和綠豆洗淨,放入清水中提前浸泡一晚;
2.百合泡發,蓮子泡軟;
3.將材料一起放入豆漿機中,按下“豆漿”按鈕,約30分鐘即成。
功效:滋陰除煩、清熱解毒。
原料
紅薯一個,蓮子、百合各50克,糯米半湯匙,紅豆半湯匙,蜜棗五個,蜂蜜適量。
做法
1.蓮子、百合、紅豆、糯米洗乾淨,紅薯去皮切塊;
2.所有食材放入壓力鍋,倒入三碗水;
3.合上蓋子,按下“煮粥”鍵,
4.待排氣完畢後即可,吃的時候調入蜂蜜。
功效:美容養顏、潤腸通便。
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