百香果可以和柚子一起吃嗎 百香果和柚子怎麼做最好吃
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百香果有百果之香,香味濃郁,一般是用來泡水飲用,而柚子也可以作爲柚子茶喝,那麼百香果可以和柚子一起吃嗎?
百香果可以和柚子一起食用。
百香果性平,富含膠原蛋白、氨基酸、有機酸、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C以及鈉、鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅等營養成分;柚子性寒,主要含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素以及鉀、磷等物質,這兩種水果的性味及成分都不相剋,所以是可以一起食用的。
1.準備1個百香果、1-2瓣柚子、適量的蜂蜜。
2.將百香果對半切開,取出裏面的果肉,放入榨汁機中。
3.柚子去除內皮及有白莖的地方,然後將柚子掰成小塊,放入榨汁機中。
4.加入適量的清水,將百香果與柚子一起榨汁。
5.最後將果汁倒入杯中,加入適量的蜂蜜,攪拌均勻就可以喝了。
1.準備2-3個百香果、半個柚子、適量的柚子皮、蜂蜜或者是冰糖、1個密封玻璃罐。
2.將柚子果肉與內皮分離開,然後掰成小粒粒的果肉;柚子皮取出白瓤,切絲放入淡鹽水中浸泡一個晚上。
3.然後再將柚子及柚子皮放入鍋中熬煮,如果準備的是冰糖,這時候加入冰糖一起熬煮,待沸騰時,就可以關火,將其冷卻、自然瀝乾水分。
4.將白香果對半切開,取出果肉,放在杯中備用。
5.將冷卻後的柚子及柚子皮,放入玻璃罐中,然後加入一層百香果,一層蜂蜜,反覆這樣放置,將柚子及百香果能完全蓋住就可以了,密封好,放入冰箱,一個星期後百香果柚子醬就可以食用了。
百香果和柚子中含有豐富的維生素C,這種物質具有一定的抗氧化性,而且還能淡化皮膚中的黑色素,有一定的美容養顏的作用。
百香果和柚子都是熱量比較低的水果,食用這兩種水果不容易長胖,而且還可以幫助人們減肥。
百香果和柚子中含有一定的膳食纖維,這種物質能促進腸道的蠕動,具有加快食物消化吸收,以及促進排便的作用,減少體內的毒素。
1.不宜喝多。百香果味酸,而柚子又是一種寒性水果,食用過多不僅會對牙齒造成一定的損傷,而且還會使脾胃虛寒,出現腹瀉、腹痛等身體不適的情況。
2.腸胃不適、脾胃虛寒、氣鬱體質、痰溼體質、特稟體質、陽虛體質、久病體虛、淤血體質、消化不良以及腸胃功能比較差的人羣不宜食用百香果柚子水,以免加重身體不適的情況。
百香果有百果之香,香味濃郁,一般是用來泡水飲用,而柚子也可以作爲柚子茶喝,那麼百香果可以和柚子一起吃嗎?
百香果柚子水在沖泡時,應該選擇溫水或者是冷水沖泡,以免應溫度過高,使百香果和柚子中的營養物質流失,降低食用價值。
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