推薦三款櫻桃蘿蔔的瘦身餐
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櫻桃蘿蔔是一種非常卡哇伊的蘿蔔,雖然它是蘿蔔,但是小小的,跟櫻桃長的很像,所以也被稱爲“櫻桃蘿蔔”,正是這樣一款袖珍的小蘿蔔恰恰可以幫助我們減肥。
小巧玲瓏,紅皮白瓤的櫻桃蘿蔔,可消食、解毒、利尿,促進腸胃蠕動。此外,櫻桃蘿蔔還可以促進消化液的分泌,讓身體更高效地分解和代謝食物,加快新陳代謝,促進脂肪的燃燒。
材料:櫻桃蘿蔔200克,熟花生碎50克,醬油,醋,鹽,糖,辣椒油各適量
做法
1.櫻桃小蘿蔔去莖葉,洗淨,用刀拍裂,也不用太碎,放入容器中
2.把熟花生碎放入櫻桃小蘿蔔中
3.蒜拍幾下,切碎末,放入小碗中,加涼拌醬油,醋,鹽,糖,辣椒油,拌勻,做成涼拌汁
4.澆在拍裂的小蘿蔔上,拌勻,入冰箱冷藏,醃製20分鐘即可
材料:櫻桃蘿蔔200克,檸檬一個,白糖、鹽各適量
做法
1.櫻桃蘿蔔洗淨切薄片,並保持蒂端不切斷。
2.檸檬皮撮茸,再將檸檬對半切開,擠出檸檬汁。
3.檸檬汁、檸檬皮茸、綿白糖、鹽混合均勻,加入少量清水,充分攪拌使白糖和鹽溶化。
4.將蘿蔔倒入混合液裏攪拌均勻。裝如密封保鮮盒放入冰箱醃1天。其間要將蘿蔔翻1次,使其均勻入味。
材料:櫻桃蘿蔔2個,牛肉片250克,蒜末、鹽、生粉、料酒、生抽、老抽、生油各適量。
做法
1.櫻桃蘿蔔去皮洗淨後切片。
2.牛肉片洗淨後用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油醃製2小時
3.鍋內放少量油,燒熱後加入少量蒜末,爆香後加入牛肉片,稍微翻炒後上碟備用。
4.鍋內放少量油,燒熱後加入少量蒜末,爆香後加入櫻桃蘿蔔。
5.加入適量老抽和清水,蓋上鍋蓋燜至汁快收幹。
6.加入牛肉片炒均勻即可。
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