白蘿蔔是解藥的嗎 三種人不適合吃蘿蔔
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白蘿蔔含有多種維生素、礦物質,有較高的食用價值,其中脂肪含量較低,還含有芥子油、木質素等成分,能促進腸胃的蠕動,有利於食物消化,那麼白蘿蔔是解藥的嗎?
白蘿蔔沒有解藥作用。
白蘿蔔是常見的一種蔬菜,含有多種營養物質,富含蛋白質、糖類、維生素C、膳食纖維及鈣、鋅、鐵等礦物質,還含有芥子油、澱粉酶、木質素等成分,俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”,可見蘿蔔的營養價值有多高,生活中也有人說,吃白蘿蔔會解除藥效,其實這是不準確的,蘿蔔雖有清熱解毒的功效,但沒有解藥作用,只是蘿蔔性涼,有下氣泄氣的作用,若和人蔘、黨蔘等補氣藥材同服,可能會降低補氣作用。
不是。
白蘿蔔性涼,是常見的涼性食物,有清熱、消痰、解毒、下氣的作用,適量食用可以緩解消化不良、咳嗽、咽喉腫痛等症狀,而且白蘿蔔富含維生素C、礦物質等,經常食用可以促進人體新陳代謝,有增強免疫力的作用,還能輔助降血壓、降血脂,對預防心血管疾病有一定好處。
脾胃虛寒大多是由於喜歡吃生冷食物,並且飲食不規律所導致,常見大便溏薄、脘腹脹痛等症狀,白蘿蔔性涼,脾胃虛寒者不宜食用,以免加重不適症狀。
白蘿蔔味道辛辣,對腸胃有一定刺激作用,其中所含的辛辣成分及膳食纖維等,能促進胃液的分泌,胃潰瘍患者不宜食用,以免加重病情。
白蘿蔔性涼,有清熱解毒、下氣泄氣的作用,氣虛者食用可能會導致身體不適。另外,先兆流產、子宮脫垂等患者忌食。
不建議多吃。
白蘿蔔雖營養豐富,含有多種維生素、礦物質,其中所含的澱粉酶、芥子油、粗纖維等成分,可以增進食慾及促進食物消化,並且白蘿蔔有清熱、止咳的作用,還可用於治療咳嗽、咽喉不利等症狀,但是白蘿蔔性涼,過量食用會對脾胃造成傷害,其味道辛辣刺激,還可能引起腸胃不適等。
白蘿蔔含有多種維生素、礦物質,有較高的食用價值,其中脂肪含量較低,還含有芥子油、木質素等成分,能促進腸胃的蠕動,有利於食物消化,那麼白蘿蔔是解藥的嗎?
材料
白蘿蔔、紅椒、豬油、瘦肉、鹽。
做法
1、蘿蔔去皮,洗淨,切絲;紅椒去籽,切圈;瘦肉洗淨,焯水。
2、坐鍋燒豬油,下蘿蔔絲,大火翻炒,約2分鐘至色變透明。
3、入紅椒圈炒勻,鹽調味即可。
材料
蛤蜊10只,白蘿蔔50克,蔥花適量。
做法
1.蛤蜊洗淨,白蘿蔔洗淨,去皮切絲;
2.鍋內放入適量的清水燒開;
3.先放入蛤蜊煮開,然後放入白蘿蔔絲煮開;
4.放入適量的鹽、味精、胡椒粉及蔥花拌勻即可。
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